Sådan bygger du en grill: 5 gode råd

Hvad er de forskellige projekter for et murstensgrill- og kebabhus?

De grundlæggende projekter til opbygning af en murstensgrill til et landhus er opdelt i 3 typer:

• uden skorsten - det enkleste komfur, der ligner en kulgrill, og som kræver minimale byggeomkostninger;
• med skorsten - en forbedret ovn, hvor du kan tilberede din mad, uden at røgen blæser i forskellige retninger;
• med en skorsten og en kogeplade - til tilberedning af første retter som suppe, borscht og suppe.

Den bedste løsning er at have en ovn med skorsten uden kogeplade, fordi selskabet for det meste vil spise varme kebab med ikke mindre varme drikkevarer.

Skorstenskomfurets design beskytter festen mod røgspredning og flyvende askepartikler.

Opbygning af en murstensgrill: et overslag over omkostningerne

Et af de første skridt i projektet er at beregne det materiale, du skal bruge til at bygge ovnen. Havegrillene har mange diagrammer, der viser, hvordan man laver en bestemt konstruktion, og nogle af dem er ledsaget af en skitsetegning. Det er især praktisk at bestemme på forhånd mængden af det nødvendige byggemateriale.

Beregning af antallet af mursten til opførelse af en brændeovn med skorsten (i rækker): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9+9+9+9+18+26+22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 шт.

I alt 474,5 stk. almindelige røde mursten i klasse 1;

Beregning af antallet af ildfaste mursten til beklædning af brændkammeret (fra række 14): 7+7+7,5+7,5+7,5+7+7+7+7+3 = 53,5 stk.

• ildfaste sten til fremstilling af brændkammeret - 53,5 stk;
• betonmørtel til fyldning af fundamentet eller dets blanding af vand, sand, knust sten, cement i forholdet 4:4:4:4:1;
• metalrør med en diameter på 15-20 cm - 1 stk;
• et bræt til formning af forskalling - 1 stk;
• groft sand - 17 kg;
• Armeringsnet - 2 m;
• metalplade - 1 stk;
• bordplade - 1 stk;
• rist til komfuret til opsamling af kul - 1 stk;
• silikone og varmebestandig fugemasse til tætning af revner i murværket - 1 tube;
• Beklædningsmateriale.

Før du går videre til byggefasen, kontrollere, om følgende værktøjer er tilgængelige værktøjer er til rådighed:

• en skovl;
• et vaterpas;
• tov;
• målebånd;
• hammer.

Disse værktøjer er så enkle, at det er svært at finde alternativer til deres anvendelse.

Opmærksomhed! Du skal bruge halve mursten - du kan lave dem med en kværn

En simpel grillrist på ti minutter

Den enkleste måde at bygge en grillovn på, som ikke kræver nogen byggefærdigheder eller endda murstensmørtel. For at bygge det skal du bruge omkring hundrede mursten (selv om mængden af materiale afhænger af højden af den fremtidige konstruktion), en metalplade og en rist.

Størrelsen af de to sidste skal være nogenlunde ens, og deres bredde bestemmer bredden af hele strukturen.

Læg murstenene direkte på tørre, så den resulterende struktur står fast, og metoden til lægning vil ligne et barns terningespil. Mellem de to lag mursten lægges en plade og et gitter mellem de to lag mursten.

Færdig! Du kan nyde dit måltid uden nogen anstrengelser eller udgifter.

Materialer til grill-ovnen

Du bygger grillovnen af røde standardsten, som altid er til rådighed på stedet. Du kan ikke blande lagene af mursten med almindeligt ler, men du skal bruge en god cementmørtel.

I slutningen af konstruktionen af en sådan ovn er der altid en skorsten, og den tjener som en udsugningshætte, et skjul mod dårligt vejr og stærk vind.

Hvis der er en emhætte, kan et sådant komfur let placeres i en havepavillon eller på en udendørs terrasse, da det ikke udsender giftig røg direkte i ansigtet.

Alle, uden undtagelse, elsker smagen af saftigt, stegt kød. Det er for denne fornøjelses skyld, at du skal bruge alle dine kræfter og din erfaring på at bygge en sådan ovn. Du vil være stolt af din opfindelse, og du vil glæde dine kære med nye grillopskrifter.

Murstensgrill med skorsten: powwow

Denne grill er lidt mere kompliceret, men heller ikke den mest komplicerede. Det vigtigste er, at madlavningsrummet har et lige buet tag, og det er meget lettere at lave et hvælvet tag. Stegekammeret af mursten er hævet 90 cm, og den samlede højde til skorstenens begyndelse er 217,5 cm.

Teglværksplan for en grill

Du starter med at forberede fundamentet. Kun et monolitisk armeret underlag (armeringsafstand på 15 cm) på et underlag komprimeret med knust sten er egnet til dette grillkomfur. Læg to lag imprægnering på det tørre fundament, og påbegynd derefter byggeriet. Hvis grillen installeres i en pergola, skal den første række murværk starte i gulvhøjde. Hvis fundamentet viser sig at være lavere, skal du lægge en ekstra række (eller to) mursten, og derefter begynde at mure det i henhold til ovenstående diagram.

Tegninger af en murstensgrill

De første 9 rækker kræver ingen særlige forklaringer. De lægges nøjagtigt i henhold til planen og i den angivne rækkefølge, idet der anvendes halve mursten og skårne mursten, hvis dette er angivet på planen. Det er nødvendigt at kontrollere væggenes lodrethed samt mørteltykkelsen på 8-10 mm og hver enkelt murstenes planhed.

Der kan anvendes en armeringsstang med en passende diameter til at kontrollere fugens tykkelse. Den placeres på kanten, rækkeoverfladen fyldes med mørtel, og overskuddet skæres af med en murske lidt over stangen. Når murstenene er lagt og banket, opnås en jævn fuge - stangen forhindrer, at murstenen synker lavere end nødvendigt. Stangen fjernes derefter og flyttes opad.

For at kunne lægge den 6. række (solid), efter at lægge den 5., sætte en strimmel af metal tykkelse på 4-5 mm, bredde 40 mm. Længden er lidt mindre end kogepladens spændvidde - 1450 mm. Der skal bruges tre strimler - en i kanten og to ca. midt i hver række mursten eller som vist nedenfor (række 11).

Formning af de to brugskamre

De næste rækker af grillen er klart afgrænset

Kun i række 12 skal du være opmærksom på, at murstenene skal saves i længderetningen. Bemærk også, at den 12. og 13. række er større end de nederste rækker - de danner et dekorativt "bælte".

Påbegynder dannelsen af brændkammeret

Den lyse farve i rækkerne repræsenterer ildfaste mursten (SHA-8). Det er lagt på den samme sammensætning af ler og sand (tilsætning af en lille andel af cement er mulig). Det er bedre ikke at bruge blandinger baseret på chamotte, da de kræver meget høje temperaturer for at sintre, hvilket ikke kan opnås i udendørs grillovne. Resultatet kan være, at mørtlen senere kan revne.

Udformning af brændkammerets hvælving

I denne del af murerarbejdet er alt også klart: Vi begynder at forme brændkammerets hvælving. Den overlapper den 22. række, hvor den gradvise indsnævring begynder.

Flytning fra hvælvingen til skorstenen

Hvælvingerne fortsætter, og skifter til skorstenen i række 30. Derefter skiftes den 30. og 31. række, indtil den ønskede højde er nået.

Optimal placering af grillpladsen

Det er en god idé at planlægge grillpladsen så tidligt som muligt, når du planlægger et sted. Det er dog aldrig for sent at indrette et siddeområde, som ikke blot er et yndlingssted, men som også passer ind i et privat gårdlandskab. Grillområdet er individuelt indrettet efter grundens og ejerens behov.

Når du vælger et sted til en grillplads på din ejendom, skal du overholde de grundlæggende regler for brandsikkerhed. Hvis nogle få gløder ikke er nok til at forårsage en brand, skal stedet på komfuret vælges med omtanke. Grillanlægget bør bygges væk fra området:

• boligbyggeri;
• garage;
• udhuse;
• steder, hvor der opbevares brændstof og smøremidler;
• en legeplads for børn.

Der skal tages hensyn til tilstedeværelsen af træer, især overhængende grene og kroner, i nærheden af det rekreative område, der skal anlægges. Ud over risikoen for brand er der også risiko for at dø på grund af planternes høje temperatur.

Du må ikke vælge en placering af grillpladsen i nærheden af genstande, der er let antændelige ved den mindste gnist.

Det er også vigtigt at tage hensyn til vindretningen, som er et konstant træk ved de lokale breddegrader. Du skal ikke kun beskytte din egen have, men også de tilstødende naboer mod vinden, der blæser og spreder gnister.

Der kan anlægges et lille område omkring grillkomfuret eller flisen, så det æstetiske udseende af det anlagte område bevares. Nogle dacha-ejere adskiller grillområdet fra terrassen (eller pergolaen), hvor der er et spisebord, med et spor af samme materiale.

Nå, hvordan man laver en stationær grill eller pergola med en grillkoger og grill, har vi overvejet i tidligere artikler.

På tidspunktet for planlægningen af opførelsen af komfurkomplekset bør du overveje at udstyre strukturen med et tag. Selv et lille tag vil bidrage til at bevare bygningens integritet og forlænge dens levetid. Med et telt vil ingen vejrforhold, uanset om det er brændende sol eller silende regn, forstyrre den dygtige madlavning.

For at skabe de bedst mulige betingelser for at tilberede velsmagende og aromatiske måltider på din udendørs grill har du også brug for en vandforsyning. Du kan f.eks. installere et separat vandrør eller anlægge en midlertidig vandforsyning, som kun leverer vand om sommeren.

Det er også vigtigt at sørge for strømforsyningen til komplekset. Dette er ikke kun nødvendigt for at belyse området om natten, men også for at tilslutte de forskellige apparater, der ofte bruges i forbindelse med tilberedningen af forskellige måltider.

Det er dog kun ejeren selv, der kan afgøre, hvor vigtigt det er at have have havebelysning og stikkontakter med strøm tilpasset til dem. Hvis grillområdet bruges meget intensivt, er sådanne faciliteter naturligvis afgørende.

De bedste stålgrillere

Weber One-Touch Original 57 cm

Grillen er en stålkugle med en diameter på 57 cm, der er monteret på en trekantet base med et par hjul. Den har håndtag til at flytte og åbne låget sikkert. Huset er forsynet med en rist. Der er et spjæld til regulering af temperaturen, som kan overvåges med et stationært termometer. Asken fjernes berøringsfrit ved at spilde den på den dertil beregnede plade.

Hovedfunktioner:

• dimensioner 101x65x57 cm;
• vægt 13 kg.

Se produktvideoen

Fordele ved Weber One-Touch Original 57 cm

1. Kompakt størrelse.
2. Den sfæriske form reducerer varmetabet.
3. Håndtag med koldt greb og beskyttelsesskjolde.
4. One-Touch system til rengøring af skålen.
5. Der medfølger en kurv med briketter af trækul.
6. 10 års garanti.

Ulemper ved Weber One-Touch Original 57 cm

1. Dyrt tilbehør.
2. Med tiden udvikler der sig rust på metallet.

Weber Compact Kedel 57 cm

Den lille, kugleformede grill er støttet på en høj sokkel med hjul. Huset og låget er fremstillet af keramisk emaljeret, varmebestandigt stål. Kødstativet er rustfrit og nemt at rengøre takket være den flerlagede forkromning. Varmeniveauet kan justeres med aluminiumsklapper. De glasfiberforstærkede nylonhåndtag på kroppen og låget har beskyttelsesskjolde og brænder ikke huden. Der er en beholder til opbevaring og transport af trækul.

Vigtigste funktioner:

• dimensioner 97x66x58 cm
• vægt 12,2 kg

Se produktvideoen

Fordele ved Weber Compact Kettle 57cm

1. Kompakthed.
2. Sammenklappeligt design. Kan transporteres i en bil.
3. Praktisk højde.
4. Økonomisk brug af brændstof.
5. Altid kølige håndtag.

Ulemper ved Weber Compact Kettle 57 cm

1. Med tiden får temperaturen gevindet på skruerne til at smelte, hvilket gør det vanskeligt at afmontere og samle dem igen.
2. Svage fødder.

Konklusion. En praktisk grill til tilberedning af mad til en lille gruppe. Kan tages med ud på landet. Den kræver meget lidt kul og holder sig varm i lang tid.

Weber Go Anywhere, 43x31x41 cm

Rejseversionen af kulgrillen har en baggy form. Den har en rektangulær konstruktion med et låg. Varmeniveauet kan justeres ved hjælp af drejeklapperne. I bunden er der fastgjort bøjede ben af tyk ståltråd. Der medfølger to typer riste (til brændsel og mad), en grydebakke og en beholder til opbevaring af trækul. Lågets håndtag er lavet af varmebestandigt nylon og bliver ikke varmt takket være den beskyttende skærm.

Vigtigste funktioner:

• mål 43x31x41 cm
• vægt 6 kg.

Se produktvideo

Fordele ved Weber Go Anywhere, 43x31x41cm

1. Lav vægt og kompakt størrelse.
2. Mobil.
3. Praktisk form.
4. Mulighed for at tilberede kød og grøntsager.
5. Kvalitetsmetal, beskyttet af en varmebestandig emalje.
6. Let at rengøre.
7. Holder varmen i lang tid og kan justeres med en klap.

Ulemper ved Weber Go Anywhere, 43x31x41 cm

1. Kan kun tilberede et måltid til en lille gruppe ad gangen.
2. Lave og upålidelige fødder.
3. Ingen sidegreb til transport.
4. Gitterne begynder at bøje sig med tiden.

Konklusion. Denne grill er velegnet til udflugter i små grupper på landet. Optager minimal plads og er hurtig at sætte i drift. Lille og ikke så praktisk til hjemmebrug, men kan bruges.

Go Garden Weekend 54 Comfort

Billig funktionel model, der består af et rektangulært hus med afrundede kanter, et hængslet låg og en stabil støtte med to hjul. Der er et hovedgitter til madlavning og en ekstra hylde til sortering af mad eller forsigtig opvarmning. Opvarmningsgraden kan justeres med et spjæld. Det hængslede skærebræt, der er fremstillet af varmebestandig plast, giver et praktisk underlag til maden og er let at rengøre.

Vigtigste funktioner:

• mål 84x93x55,5 cm;
• vægt 7,6 kg.

Fordele ved Go Garden Weekend 54 Comfort

1. Intelligent design.
2. Praktisk madlavning og rengøring.
3. Rummeligt nok til at tilberede et par retter ad gangen til en gennemsnitlig stor gruppe.
4. Lav pris.

Ulemper ved Go Garden Weekend 54 Comfort

1. Huset vil efterhånden begynde at skævvride sig på grund af temperaturen. Der opstår huller, hvor dækslet er i kontakt.
2. Dårlig korrosionsbeskyttelse.

Konklusion. Producenten har arbejdet omhyggeligt for at skabe et funktionelt design, men har besluttet at spare på materialerne. Modellen viste sig at være komfortabel. Du kan ikke regne med lang levetid ved intensiv brug. Det kan købes til landstedet, for lejlighedsvis at diversificere din kost og være i stand til at overraske gæsterne med lækker mad.

Forberedelser

Før du laver en grill med dine egne hænder ud af mursten, den nemmeste, herunder behovet for at vælge et sted på plottet, hvor senere grillområdet vil blive placeret, for at forberede et projekt og hente materialer baseret på funktionerne i den lavet ordning. Forberedelse er en vigtig del af webstedet.

Valg af sted

Før du laver en murstensgrill med dine egne hænder, er det vigtigt at vælge den rigtige placering. Følgende principper bør være en rettesnor for dit valg:

• Der bør ikke være grønt i umiddelbar nærhed af grillpladsen, da det kan medføre brandfare.
• Hvis det er muligt, bør komfuret placeres således, at røgen ikke når ind i beboelsesbygningerne.
• Det er tilrådeligt at overveje muligheden for elektricitet, når du vælger et sted.

Det anbefales at placere grillen i god afstand fra træer og andre bygninger.

Endelig må du ikke glemme de naturlige forhold. Det anbefales at vælge placeringen af grillen, så der kan bygges et ly for at beskytte grillen mod vind og regn senere hen.

Forberedelse af projektet

Designene baseret på eksisterende fotos eller billeder eller på personlige designs vil hjælpe dig med at beslutte, hvordan du kan bygge en murstensovn med dine egne hænder billigt og smukt.

Det første skridt er at tegne kulgrillen med opmærksomhed på detaljerne. Det andet skridt er at lave en omhyggelig tegning af den fremtidige konstruktion og udarbejde en plan, der hjælper dig med at beregne, hvor meget materiale du skal bruge.

Fordele ved en grill

Den største fordel ved denne udendørs ovn er dens alsidighed, det vil gøre det muligt at lave ikke kun den sædvanlige grill, men også saftige bøffer, bøffer, stege fisk, forskellige grøntsager, tørre svampe, bær, urter, frugter, lave pilaf, suppe osv. i det fri. Hvis du installerer en grill med røgeri på landet, kan du nyde røget kød, skaldyr eller fisk.

Grillens konstruktion er en perfekt sammensmeltning af de vigtigste fordele ved en kulgrill, grillrist og røgeovn, hvilket gør den til den mest effektive og effektive ovn:

• Den er udstyret med en bagvæg, som gør det muligt for varm luft at sprede sig jævnt i hele det indvendige volumen, hvilket sikrer, at den optimale temperatur opretholdes indeni;
• skorstenen er et glimrende middel til at aflede uønsket røg væk fra kogeområdet;
• forbrændingsprocessen finder sted i en særligt udstyret ovn. Denne fordel gør brugen af komfuret sikrere, mere sikker og mere holdbar;
• Den udnytter den genererede varme mere intelligent; selv ved afslutningen af tilberedningsprocessen vil strukturen være varm.

Hvis du planlægger at installere en grill i en halvlukket pergola eller på en terrasse, kan det være en ekstra fordel, at komfuret kan opvarme rummet, så du kan slappe behageligt af i naturen selv i den kolde årstid.

Hvor skal du opstille et grillområde?

For at besvare dette tilsyneladende enkle spørgsmål er der en række specifikke regler, der skal tages i betragtning.

Ofte er et grillkompleks bygget ved siden af en terrasse eller pergola. Der er ikke noget forbud mod at opstille konstruktionen inden for et siddepladsområde, men alle brandsikkerhedskrav skal overholdes.

På grund af brandfaren bør du ikke placere grillen tæt på huset, hvilket er i direkte modstrid med de mest enkle sikkerhedsbestemmelser.

Det er bedst at vælge et sted, hvor vinden blæser væk fra huset, og hvor buskene eller træerne er væk fra grillen. På den måde undgår du, at planterne visner.

Når komplekset kombineres med et eksisterende siddeområde, er det værd at være opmærksom på tegningen af grillen og placere den, så skorstenen ikke hviler mod spærene.

En murstenskonstruktion lægger stor belastning på den overflade, den er placeret på, så man skal være omhyggelig med fundamentet.

Fundamentet for saunaovnen skal være tilstrækkeligt stærkt. Du kan vælge enten et båndfundament eller et monolitisk fundament. Det sidste er at foretrække.

Glem heller ikke området omkring komfuret. Du kan dække det med fliser på grund af den allerede forberedte bund.

Når fundamentet er lagt, kan du begynde at bygge saunaovnen. Hvis du er nybegynder, er den mest velegnede model en enkel model, som kan bruges efter hensigten uden for mange problemer. Overvej en af disse.

Sikkerhedsregler for drift af en stenovn

En stenovn er et potentielt brandfarligt madlavningsapparat, og der er visse regler, der skal følges, når du bruger den.

• Brug ikke benzin eller paraffin til at antænde den. Godt tørret brænde brænder også uden brandfarlige væsker. Hvis brændet ikke brænder godt, er det tilrådeligt at bruge en særlig blanding.
• Tændmidler er ikke beregnet til at imprægnere brænde; de kan kun bruges til at strø på overflader.
• Der må ikke være tørt græs, klatreplanter eller buske i umiddelbar nærhed af kogepladsen.
• Der bør anvendes specialværktøj, langskaftede tænger og pander, når der tilberedes mad.

Design

1.stegeovn (skål) - til forbrænding af brændsel.

Det er den vigtigste komponent, hvis størrelse påvirker driftstiden uden tilsætning af brændstof. I bunden er der åbninger til lufttilførsel under brændingen.

Former:

• afrundet;
• rektangulær.

2. Gitter - til placering af maden.

Størrelsen har betydning for antallet af portioner, der skal tilberedes på samme tid.

Efter form:

• rund - til universel brug;
• firkantet - til kebab.

Grillen kan låses i flere positioner, så du kan tilberede forskellige retter derhjemme:

• lav - til bøffer;
• medium - til kød og kebab;
• høj - til grøntsager i folie.

3. Stativ - for at sikre en stabil position og dermed sikker brug.

4. Låg - for at opvarme maden jævnt og for at reducere tilberedningstiden og dermed spare brændstof.

5. Temperaturføler i form af et termometer med en føler placeret inde i gryden - til kontrol af tilberedningsprocessen og til at reducere risikoen for underkogt kød eller rå grøntsager. 6.

6. Bakker - til tilberedning af pizzaer.

7. Dobbelte stativer - til stegning af grøntsager. 8.

8. Tang - til at vende ristede stykker kød, fisk, pølser eller pølser. 9.

9. 9. Skraber eller børste - til at fjerne aske eller aske fra panden.

Forskelle fra brazeren

På trods af de lignende principper adskiller grillen sig fra den sædvanlige brazier ved at bruge riste og ikke ved at bruge spyd.

Desuden anvendes en bradepande med låg, som gør det muligt at opretholde den korrekte temperatur effektivt under tilberedningen og sikre, at maden tilberedes jævnt på alle sider. Det betyder, at kødet kan steges i store bøffer i stedet for at blive skåret i stykker.

Hvilke mursten skal du vælge, og hvor mange er nødvendige for opførelsen af et grillkompleks?

Før du begynder at byggearbejdet, skal du beregne, hvor mange mursten der skal bruges til den udendørs ovn. Denne parameter afhænger kun af, hvilken model du vælger, en simpel model med et minimum af funktioner eller en hel kompleks model.

De rammetegninger, som udarbejdes sammen med designprojektet, er en stor hjælp i denne henseende. Disse tegninger angiver, hvor mange mursten, hvilken kvalitet og i hvilken rækkefølge der skal monteres under murerarbejdet. Standardmålene for en murstensblok er 25x12x6,5 cm, så ud fra disse data og størrelsen af den fremtidige bygning er det let at lave en ret præcis beregning.

I henhold til teglværksdiagrammerne vil du kende den nøjagtige mængde mursten selv for en kompleks formet komfur.

Stadier af opførelsen af en grill

Først er det nødvendigt at vælge materialer til den
grill bygning. Da der vil være høje temperaturer, har du brug for ildfaste mursten.
temperaturer, skal du bruge ildfaste mursten og beklædningsmaterialer. Rød
ler, cement og sand. Der skal anvendes ildfast mursten til ildkammeret og skorstenen.
Facing mursten til sokkel. En særlig morter.
som vil indeholde ler, vand, en lille mængde sand og cement, vil blive anvendt til
til at lægge de brændte mursten.
 
Der anvendes standard cement-sand-mørtel til
til beklædningsmaterialer og fundament. Når alle disse er blevet
købt, kan du starte med fundamentet. Fundament
til grillen Det er ikke nødvendigt at lave en forstærket, det er nok at grave en 40 centimeter dyb grøft.
40 centimeter dyb, fyld bunden med knuste sten til en højde på 5 centimeter og vand det hele.
vandes og komprimeres godt.
 

Det skal indledningsvis bemærkes, at fonden vil være
stribefundament. Når alt er stampet ned, kan du lave fundamentet.
En standard cement-sand-blanding er tilstrækkelig, en 300-klasses cement er tilstrækkelig. Når fundamentet
Du kan derefter gå videre til næste trin.

Konstruktionen af soklen til grillen
Barbecuesoklen er ikke noget særligt. Du skal lave den af mursten.
Den skal være lavet af mursten, helst røde.

Murerprocessen er omfattet af mange
publikationer, så du behøver ikke at lægge for meget vægt på det.

Den eneste ting
er at installere en særlig brændebunke, hvor brændet skal være
Det eneste, du skal være opmærksom på, er at lave et særligt ildsted, hvor brændet skal placeres, groft sagt til to eller tre ildsteder.
til at sætte opvasken på. Højden af soklen skal være mindst 50
centimeter og ikke højere end 75 centimeter

Når soklen er klar, kan du
kan brændkammeret bygges.

Brændkammeret vil blive bygget af mursten af ildfast ler og en blanding af rødt ler og
cement og sand. For at gøre grillen til et godt komfur er det nødvendigt at lægge den som følger: to rækker af
af ildfaste mursten, højde 50 cm, bredde 40 cm, dybde 60 cm
centimeter. Der kan også anvendes metalarmering mellem de sidste
mellem den sidste række af ildfaste mursten og forlægningssten. Der skal naturligvis være plads
til skorstenen.

Når brændkammeret er klar, kan du begynde at lægge skorstenen. Den er naturligvis lavet af ildfaste mursten.
Skorstensdelen er naturligvis lavet af ildfaste mursten, mens foringen er lavet af røde mursten,
eller andre beklædningsmaterialer. Skorstenen skal være fremstillet i overensstemmelse med alle
regler, og skal have en dæmper. Dens højde er ikke reguleret, men der skal foretages beregninger.
beregninger, så røgen ikke driver ned i området.

Når hele strukturen er klar, skal du vente et par dage,
til cementen er hærdet, og så kan du begynde at lave mad på bålet. Opstilling af grille med deres egne hænder er ikke
Det vigtigste er at holde sig til nogle regler, f.eks. hvordan man opbygger en grill.
Det vigtigste er at følge nogle regler, f.eks. den korrekte opbygning af
Ovn og skorsten. Der er ikke noget kompliceret ved det, det er blot nødvendigt at medtage
fantasi, tegne et projekt på papir og gå videre til dets gennemførelse.

Murstensgrill, første indtryk, grundlæggende materialer

Der er en opfattelse, at en grillovn adskiller sig væsentligt fra en konventionel grill. Der er ingen grundlæggende forskel på de to apparater, da de begge er beregnet til at tilberede mad på bål. En grill er imidlertid et rudimentært, primitivt apparat, mens en grill er en komplet enhed bygget af mursten og ofte har vægge, tag, skorsten og fortelt. Det er muligt at lave mad med spyd, grillriste eller endda varmebestandige plader.

Du kan bygge en simpel grill med enkle vægge eller en udførlig konstruktion, der ligner en ovn.

BBQ-komplekset er lavet af ildfaste sten, der nemt kan modstå høje temperaturer og ikke mister deres udseende. Som regel anvendes der ildfaste mursten, som er fremstillet af ler med høje termiske egenskaber, hvori der er tilsat kvarts og grafit. Skammetsten anvendes ofte kun til pejse, skorstene og indervægge i ovne. Det er brændt ved hjælp af særlig teknologi, så det modstår temperaturændringer godt og bevarer varmen i lang tid.

Særlige ildfaste sten anvendes til opførelse af ovne

Til de andre dele af grillkomplekset er det tilrådeligt at købe keramiske mursten, som ikke har hulrum og huller. Ud over de høje præstationsegenskaber er det også yderst æstetisk tiltalende, hvilket eliminerer behovet for flisearbejde i fremtiden.

De ydre, ikke særligt opvarmede dele af murstensbrænderen er lavet af almindelige røde mursten.