De bedste hjemmelavede grillproducenter: et dusin populære modeller + hvad du skal kigge efter, når du vælger

Fordele og ulemper ved en elektrisk grill

Hæren af ​​enhedsejere er opdelt i to lejre: dem, der er glade for deres erhvervelse og ofte bruger den, og dem, der efter at have prøvet enheden flere gange, skubbede den til den fjerne hylde.

Supportere bliver fristet af muligheden for hurtigt og uden unødig ballade med bål for at nyde den friskeste shish kebab. Jeg er glad for, at dette kan lade sig gøre selv i en bylejlighed.

Det er godt, at du kan lave mad i enheder, ikke kun traditionel grill, men også grøntsager, svampe, fisk. I dette tilfælde er stegningen ensartet med en appetitlig skorpe.

Det er klart med den første lejr, men hvad den anden lejr er utilfreds med, er værd at se nærmere på.

1. Smagen af ​​det resulterende produkt er ikke den samme som på grillen. Det skyldes, at madlavningen foregår efter en anden teknologi, uden kul eller brænde. Der vil ikke være nogen røgsmag, selvom mange mennesker løser dette problem ved at tilføje "flydende røg" til marinaden eller lægge naturlige træflis til rygning.
2. Enheden kræver en grundig rengøring efter hver brug, og det er ikke nemt at holde det rent. Under stegningen sprøjter saft og fedt ud på vægge og varmeelementer, og hvis der ikke er et beskyttelseshylster, så skal du også vaske de omkringliggende overflader.
3. Kapaciteten på enhederne er lille, og for en stor virksomhed skal godbidder udføres i flere partier. Og det er ikke særlig bekvemt på grund af det faktum, at det tager meget tid og forbruges meget elektricitet.
4. Hvis du har eller en luftgrill, er behovet for en grill ikke så akut, da de gør et fremragende stykke arbejde med sin opgave.

De bedste billige elektriske grillgrill

Budgetmæssige enheder inkluderer enheder, hvis omkostninger i gennemsnit er 1500 rubler. De udfører normalt deres arbejde, men er ikke universelle. Vi har gennemgået 6 muligheder med de mest interessante egenskaber på markedet og på baggrund af de gode anmeldelser af elektriske grillgriller udvalgt to af de bedste produkter til hjemmet.

Mirakuløs ESH-1005

Elektrisk shish kebab "Wonderful ESH-1005" er førende i kategorien af ​​enheder med et optimalt forhold mellem pris og kvalitet.Det hjælper at lave lækker grillmad uden at forlade hjemmet, og til dette kan du bruge en række forskellige produkter - fisk, svinekød, pølser, fjerkræ og endda svampe. Her er 5 spyd, dog ikke ret lange, men skarpe, så emnet ikke rives ved gennemboring. De rummer 5-7 små stykker kød, hvilket giver mulighed for at tilberede flere portioner ad gangen.

Fordele

• Vægt på 2.260 kg;
• Effekt i 1000 W;
• Hastighed ved 12 rpm;
• Beskyttelse af omgivende genstande mod fedt;
• Sølv farve;
• Tilberedning på 15-20 minutter.

Fejl

• Virker kun fra netværket;
• Der er ingen strøm- eller hastighedskontrol.

I den elektriske grill "Wonderful ESH-1005" steges kødet jævnt, men stadig under tilberedningen skal det periodisk vendes.

Great Rivers Okhota-3

Udadtil adskiller dette produkt sig ikke fra den tidligere elektriske grill, det har omtrent de samme dimensioner og et lignende design. Her findes også 5 spyd, hvorpå der kan sættes mere end 1 kg kød på. Svinekød, kylling osv. De koger ret hurtigt, på cirka 20 minutter. Anmeldelser viser, at grillen ikke brænder, og den færdige skål har en naturlig smag og aroma, der er ingen lugt af ild. Under tilberedningen forbliver overfladen ren på grund af den store drypbakke til opsamling af fedt i sættet.

Fordele

• Nem kontrol;
• Nem at rengøre;
• Korrekt arbejde;
• Økonomisk forbrug af elektricitet;
• Komfortable shampoo.

Fejl

• Ingen tænd/sluk-knap;
• Manglende overfladestabilitet.

Vandrette modeller

1

Sikom MK-22.4E

RUB 38.320

En af de bedste modeller af vandret type er Sikom MK-22.4E elektrisk grill.Denne enhed har 7 fungerende spyd på én gang, så du kan tilberede en stor mængde kød ad gangen. Spiddene roterer automatisk under tilberedningen, og hver af dem har sit eget uafhængige drev. Håndtagene på spyddene er lavet af træ og er slidstærke.

Det er meget nemt at rengøre inde i denne enhed, og det er meget praktisk at bruge. For større bekvemmelighed er der endda en speciel drypbakke til opsamling af fedt, for ikke at plette den indvendige overflade. Derudover kan du også installere en kulbakke for at gøre kødet endnu mere smagfuldt og mere aromatisk.

9.8 /10

bedømmelse

fordele

• Masser af shampoo
• Tilgængelighed af uafhængige drev
• Holdbare håndtag
• Nem rengøring
• Praktisk vedligeholdelse
• Fedtopsamlingsbakke

Minusser

Sikom MK-22.4E

2

Grill Master F1ShstE

28.750 RUB

Blandt de elektriske grillgriller af den horisontale type er Grill Master F1ShstE-modellen også en glimrende mulighed. Denne enhed har 6 spyd, og den har en praktisk firkantet form. Bag- og sidevæggene er lavet af glas, men dette påvirker ikke tilberedningen af ​​kød. Spydene roterer automatisk.

For at styre tilberedningsprocessen er der et toplåg, der nemt kan åbnes. Derudover kan du bruge et grillnet, da der er plads til det. Indersiden af ​​grillen er lavet af rustfrit stål, så den er holdbar og pålidelig.

9.3 /10

bedømmelse

fordele

• Holdbarhed
• Praktisk form
• Toplåg til fødevarekontrol
• Grillnet medfølger
• Elektriske spyd

Minusser

Grill Master F1ShstE

3

Starfood 1633006

15 100 gnide.

Den vandrette elektriske grillgrill Starfood 163306 er også en god mulighed for tilberedning af kød. Først og fremmest er modellen kendetegnet ved sin bekvemme form og lette vægt på 11 kg. Kroppen er udelukkende lavet af rustfrit stål. Et træk ved denne særlige enhed er fraværet af spyd, så kødet tilberedes direkte på grillen.

Der er 4 varmeelementer og 2 uafhængige afbrydere. Under tilberedningen bliver kødet godt stegt. For større bekvemmelighed er der en lille drypbakke til at opsamle fedt for ikke at plette interiøret. Enheden er meget nem at betjene og vedligeholde på grund af dens lille størrelse og lave vægt.

8.8 /10

bedømmelse

fordele

• Praktisk form
• let vægt
• Fedtopsamlingsbakke
• Enkel kontrol

Minusser

Starfood 1633006

4

Akel AB-670

2500 gnid.

Den elektriske grill Akel AB-670 hører til flere budgetmuligheder. Det vil primært være gavnligt i form af reduceret energiforbrug. Der er 6 spyd til tilberedning af kød. Designet har non-stick belægning, er let i vægt og har en kompakt form, hvilket er en fordel i hjemmet.

Selvom enheden er beregnet til tilberedning af kød, er det bedst at tilberede nogle toasts eller pølser i den. Det er usandsynligt, at du får succes med at lave en saftig kebab, ligesom i naturen, selvom kødet i tilberedningsprocessen stadig viser sig at være ret godt. Derudover er der betydelige ulemper i form af manglen på en timer og temperaturjustering, på grund af hvilken kødet simpelthen kan brænde og vise sig smagløst.

8.2 /10

bedømmelse

fordele

• Reduceret strømforbrug
• Non-stick belægning
• Kompakt form

Minusser

• Ingen timer
• Ingen temperaturkontrol

Akel AB-670

5

Alvin ESHG-1.7

1770 rub.

Elektrisk shish kebab Elvin ESHG-1.7 hører også til budgetmodeller. Kun 4 spyd er tilgængelige. Enheden har en meget kompakt form og vil ikke fylde meget. Selve sagen er lavet af rustfrit stål og er holdbar. For større bekvemmelighed er der indikatorer for kraft og inklusion, samt en drypbakke til opsamling af fedt.

Selvfølgelig har kogt kød ikke den samme saftighed og behagelige aroma, som hvis det var kogt i naturen, men kvaliteten af ​​enheden er stadig ikke dårlig. En af dens ulemper er det øgede strømforbrug. Derudover er der ingen timer, hvorfor du personligt skal styre tilberedningen.

7.7 /10

bedømmelse

fordele

• kompakthed
• Høj byggekvalitet
• Fedtopsamlingsbakke

Minusser

• Ingen timer
• Øget elforbrug

Alvin ESHG-1.7

Hvad kan tilberedes i en elektrisk grill?

Takket være den unikke enhed af den elektriske grill kan du tilberede ikke kun kød, men også bage fisk, grillede grøntsager og lave andre retter. De bedste opskrifter på retter er præsenteret nedenfor.

TOP 3 opskrifter

Den klassiske opskrift på grill i en elektrisk grill.

For at tilberede grill derhjemme, bør du fylde op med følgende sæt produkter:

• svinemørbrad - 1 kg;
• en pære;
• krydderier til grill - 15 g;
• mayonnaise sauce - 100 g.

Skær kødet i stykker, der måler to gange tre centimeter, læg til side i en ren skål. Hak løget, kom i en dyb skål, tilsæt mayonnaise og krydderier. Bland den resulterende blanding indtil glat, helst med dine hænder, så løget giver saft.Læg det tilberedte kød i den resulterende marinade, bland også alle ingredienserne og lad det stå i køleskabet natten over, tidligere dækket med en film eller låg.

Om morgenen skal du strenge kødet på spyd, ikke mere end fem stykker hver, fyld enheden med spyd, luk beskyttelsesdækslet og tænd for enheden i strømforsyningen. Start madlavningen med en speciel knap. Tilberedningstid - op til tyve minutter. Nyd dit måltid!

Kyllingekebab.

For at tilberede duftende grill derhjemme skal du bruge:

• kyllingefilet - 750 g;
• et løg;
• citronsaft - 1 spsk;
• mayonnaise - 2 spiseskefulde;
• sort og rød peber - en knivspids hver.

Først skal du forberede marinaden: bland mayonnaise, citronsaft, hakket løg, peber og andre krydderier efter smag. Bland grundigt, indtil alle ingredienser er homogene. Skær kyllingen i stykker 5 cm lange, 3 cm brede.Sænk kødet i marinaden, bland. Udblødt kød skal stilles i køleskabet i 5-6 timer.

Når kyllingefileten er helt gennemblødt i marinaden, skal du lægge den i en grill og stege ved lav hastighed i op til 25 minutter, eller indtil en gylden skorpe vises.

Grøntsagsspyd.

For at tilberede lækre grillede grøntsager skal du tage følgende ingredienser:

• Bulgarsk peber - 200 g;
• løg - 150 g;
• cherrytomater - 150 g;
• aubergine - 150 g;
• svampe - 100 g;
• olivenolie - 40 g;
• salt og peber efter smag.

Grøntsager og svampe skæres i tern på 3 centimeter store, lægges ud i en dyb skål, blandes med olie og krydderier. Derefter skal du trække dem på spyd, placere dem i en elektrisk grill og stege i ti minutter. God appetit!

Video

På videomaterialerne nedenfor kan du lære de elektriske spyd nærmere at kende.

Hvordan bruger man en elektrisk grill korrekt?

Når du laver mad hjemme i en elektrisk grill, skal du følge disse regler:

• enheden skal placeres stabilt og på ikke-brændbare overflader;
• det er strengt forbudt at dække grillen til under dens drift;
• indtil slutningen af ​​programmet, er det forbudt at fjerne beskyttelsesdækslet eller flytte grillen - fjern grillen skal være fem minutter efter afslutningen af ​​programmet;
• de aftagelige dele af enheden skal vaskes efter hver brug uden forsinkelse, da kødfedtet efter størkning vaskes meget værre.

Bedømmelse af elektriske havegrill til et førsteklasses hjem

Dyre elektriske grillgrill er værd at købe, hvis kødretter danner grundlaget for kosten. Sådanne modeller er kendetegnet ved øget pålidelighed og holdbarhed, og produkterne i dem steges jævnt og brænder ikke.

Sakura SA-7658

Den vandrette enhed er i stand til samtidigt at udføre funktionerne som en grill, stegepande og elektrisk grill. Effekten er 1,4 kW, ni spyd med automatisk rotation leveres. En temperaturregulator er tilvejebragt, der er beskyttelse mod overophedning, at bruge enheden er ikke kun praktisk, men også sikker.

Den gennemsnitlige pris på en Sakura-grill er 3600 rubler

Smil GB 3313

En lille 1 kW elektrisk grill er udstyret med standard fem spyd. Etuiet er lavet af metal, enheden ser stilfuld ud og bevarer ydeevnen i lang tid. Den største fordel ved modellen er den automatiserede madlavningsproces. Det er ikke nødvendigt at følge grillen, når den er færdigstegt, slukker enheden af ​​sig selv.

Den gennemsnitlige pris på en elektrisk grill Smile er 3600 rubler

Mystery MOT-3320

Anmeldelser af en god elektrisk grill er opmærksom på dens høje effekt og rummelighed. Syv spyd leveres med enheden, sættet indeholder også et spyd og en grill til fisk.

Enheden steger hurtigt og jævnt enhver mad, pallen ved den elektriske grill roterer. Der er en automatisk nedlukning af enheden efter kødet er klar, der er en lysindikator, der informerer om forvarmning.

Du kan købe en Mystery grill i gennemsnit fra 3800 rubler

Hvilken virksomhed er bedre?

Denne type udstyr er meget populær i Rusland, det er ikke specielt brugt i udlandet, så teknologien til produktion af elektriske grillgrill udvikles af indenlandske producenter. Topmærker:

• "Hydro enhed". Virksomhedens fabrik er beliggende i Zernograd, Rostov-regionen, grundlagt i 2011. God kvalitetskontrol på alle stadier af produktionen. De producerer små lodrette spyd til 5 spyd af fremragende kvalitet.
• "Vidunderlig". Varemærke for køkkenmaskiner. Fokus på kvalitetsprodukter til lave priser. Grundlagt i 2012.
• "Store floder". Russisk mærke med husholdningsapparater til køkkenet, alle modeller er certificeret og testet. Behager forbrugerne med fremragende varer til lave priser siden 2002.
• Kitfort. Russisk virksomhed fra Sankt Petersborg. De leverer et bredt udvalg af husholdningsapparater til rimelige priser. Der er et praktisk sted.
• "Smil". Et mærke, der ikke står stille, men konstant forbedrer sine produkter, forbedrer deres design og funktionalitet.

Når du køber, er det derfor bedre at fokusere på disse mærker, da de er gennemprøvede, producerer kvalitetsprodukter og har god service, konsulenter vil altid besvare dine spørgsmål.

Hvordan laver man grill i en elektrisk grill?

For at tilberede en saftig kebab i et kebabhus derhjemme, er det bedst at tage en svinemørbrad til dette formål. Der er næsten ikke fedt i mørbraden, siger du. Dette er sandt, men selv på trods af fraværet af fedt, bliver retten saftig. Mørbraden tages meget ofte af slagterne selv, som den lækreste del af grisen, så den må man gå rundt på markedet på jagt efter.

• Skær kødet i små stykker, cirka 2 gange 3 centimeter. De bør ikke være store, da de vil klamre sig til lampen ved stegning.
• Marinaden til shish kebab er standard: løg, skåret i halve ringe, rynke, indtil saften er dannet. Vi lægger det i kød, salt og krydderier - efter smag, mayonnaise. Bland alt grundigt med hænderne. Hvis tiden venter, kan du lade den stå natten over til en kraftig marinade.
• Shashlik marineret? Lad os begynde at stege det. Vi prikker kød på hvert spyd, du kan prikke et stykke flere gange. Vi sætter "kødspydet" ind i rillen på grillen, sætter dens skarpe kant i skålen for at dræne fedtet.
• Vi lukker enheden med en hætte. Vi tænder for netværket og venter. Åbn låget efter 15 minutter og se hvordan vores lækre hjemmelavede grill bliver brunet og stegt.
• Fjern fra spydene, server med grøntsager og krydderurter.

Se videoen for et godt eksempel:

Anbefalinger til at vælge en hjemmelavet grill

Hvis du ønsker at diversificere din hjemmelavning eller lære, hvordan du hurtigt tilbereder kød uden at stege i en pande og ikke værre end bagt i en varmluftsovn, finder du ikke en bedre enhed end en elektrisk grill.For at tilberede kød, fisk eller grøntsager er olie ikke påkrævet - stegning sker takket være et opvarmet varmeelement.

En grill er også anvendelig på landet, hvis du ønsker frisk grill eller grillede grøntsager i regn- eller blæsevejr. Den eneste betingelse er tilstedeværelsen af ​​elektricitet i huset

Der er mange modeller på markedet, men alle er, som du allerede har bemærket, meget ens i design og tekniske egenskaber.

Overvej, hvad du skal kigge efter, når du vælger en enhed til hjemmebrug

Vi anbefaler at være opmærksom på sådanne nuancer som:

• Kraft - jo højere den er, jo stærkere stegning af store stykker kød. Men glem ikke, at i dette tilfælde vil elektricitet blive brugt mindre økonomisk.
• Kapacitet - angiver mængden af ​​kød, der kan tilberedes på samme tid. Oftere er det 1-2 kg, men der er også volumetriske enheder designet til 4 kg.
• Antallet af spyd er direkte proportionalt med kapaciteten. Til almindelige kebab - 5 stykker, til mere rummelige - op til 7.
• Fremstillingsmateriale og byggekvalitet. Enheder med en rustfri stålkasse holder længere end tilsvarende aluminium-plastik. Populære mærker har en tendens til at bygge mere pålideligt end mindre kendte mærker.
• Type paller - en fælles eller separat for hvert spyd. Selvstændige fedtkopper er mere praktiske, når ikke alle spyd er involveret.
• Tilberedningstid - fra 15 til 60 minutter. Det afhænger af varmelegemets effekt og størrelsen på kødstykkerne.
• Auto-rotation er typisk for næsten alle modeller, som kun adskiller sig i rotationshastighed.
• Yderligere funktioner - timer, auto-sluk. Eventuelle nyttige funktioner gør madlavningsprocessen mere bekvem og attraktiv.

Dimensioner og vægt bør tages i betragtning i to tilfælde: hvis der er mangel på ledig plads i køkkenet, eller hvis enheden er beregnet til konstant bevægelse - for eksempel til ture til landet. Hvis du ofte besøger sommerhuset, anbefaler vi også at vælge et kompakt gaskomfur for større bekvemmelighed i madlavningen.

Ved design er næsten alle modeller meget ens: sølvmetalelementer og sort plastik.

Til sidst nogle nyttige tips:

Som du kan se, har selv så simple apparater som grillgrill mange interessante finesser at vælge imellem. Men hovedkriterierne for alle disse er kraft, kapacitet og ekstra funktioner.

Hvilket mærke af elektrisk grill er bedre at vælge

Typisk inkluderer vurderingen firmaer beliggende i asiatiske, europæiske og endda amerikanske lande. Men i denne TOP viste alle vinderne sig at være russiske. De har generelt en lignende prispolitik og tilbyder produkter med omtrent samme egenskaber. Her er de bedste virksomheder:

Great Rivers er et russisk mærke, der producerer billige små husholdningsapparater til hjemmet, herunder køkkener. Virksomheden, som den tilhører, har været aktiv på det russiske marked siden 2002. Alle dens enheder har certifikater for overensstemmelse med kvalitetsstandarder. De er ledsaget af en detaljeret brugsanvisning og en garanti i tilfælde af eventuelle nedbrud.

Kitfort er et andet billigt mærke med hovedkontor i Rusland. Virksomheden blev grundlagt i 2011 i St. Petersborg. Det er interessant ved, at det i produktionen af ​​varer overholder positionen: optimal kvalitet for få penge. Uanset dette er alle produkter garanteret gratis service i tilfælde af mulige fejlfunktioner.

Energi er et russisk mærke, hvorunder små husholdningsapparater produceres, herunder køkkener. Det tilhører budgetpriskategorien, men kvaliteten af ​​varerne forbliver på sit bedste. Producenten opdaterer og genopbygger regelmæssigt sit sortiment under hensyntagen til kundernes behov i praktiske, funktionelle, billige elektriske apparater.

Hydraulisk enhed - virksomheden producerer forskellige slanger, pumper, brændere, kornknusere. I sit sortiment er der også dem, der er beskrevet i vurderingen, nogle af de bedste elektriske grillgrill til tilberedning af kød derhjemme.

Virksomheden opererer i mellemprisklassen med fokus på produkter af høj kvalitet. Dens enheder er funktionelle og nemme at bruge, tilgængelige på markedet og holdbare i drift.

Mystery er et middel til premium husholdningsapparat og klimaanlæg

I begyndelsen af ​​sin aktivitet producerede hun akustik og bilelektronik, og genoptrænede lidt senere. Dybest set er det samlet på kinesiske fabrikker, selvom nogle enheder er skabt i Rusland.

Chudesnitsa - listen over ledere lukker et andet russisk firma, der producerer budget køkkenapparater. Den henvender sig til forbrugere, der ønsker at få produkter af god kvalitet til overkommelige priser. Virksomheden blev grundlagt i 2012, dets produkter indtager en betydelig andel på markedet for elektriske apparater i Den Russiske Føderation.

De bedste aerogrills ifølge kundeanmeldelser

Bedømmelse af de bedste elektriske grill

Kaukasus - 5

Første plads

Shish kebaben er lavet af slidstærkt materiale - rustfrit stål. Varmeelementet er placeret lodret og er beskyttet af kvartsglas. Sættet indeholder 6 spyd på hver 19 cm, under dem er der kar til opsamling af fedt.

For at kødet skal steges jævnt, har enheden en mekanisme til automatisk rotation af spyd og et metalvarmeskjold. For nemheds skyld er der håndtag på sagen.

Du kan tænde eller slukke for apparatet med dine egne hænder ved hjælp af knappen i bunden af ​​kabinettet. Varmeelementets effekt er 1 tusind watt. På én gang kan du tilberede omkring 1 kg kebab. Pakken indeholder en bog med en række opskrifter.

Fordele:

• Koger hurtigt, cirka 25 minutter.
• Nem rengøring.
• Steg kødet jævnt på grund af spyddenes rotation.
• Det er billigt.

Minusser:

• Lille belastning op til 900 gram.
• Der er ingen timer.
• Under stegningen holder kødet ikke godt på spyd.

Mirakuløst 5

elektrisk grill meget god

Fordele:

• Pris.
• Koger hurtigt.
• Reservedele medfølger.
• Non-stick belægning.

Minusser:

• Manglende håndtag på sagen.
• Upraktisk emballage til opbevaring.

Alvin ESHG - 3.0

Den bedste vandrette elektriske grill

Fordele:

• Lille størrelse.
• Let vægt (ca. 3 kg).
• Den kan tilberede kød, fisk, grøntsager.

Minusser:

• Dårlig temperaturkontrol.
• Svært at vaske af efter brug.
• Der er ingen drypbakke til at opsamle fedt.
• Spidd under madlavning skal roteres med dine egne hænder.

Neptun 001

Meget populær for nem transport

Fordele:

• Stilfuldt udseende, lille størrelse.
• Koger meget hurtigt.
• Spidd er udstyret med plastikhåndtag.
• Meget kraftig opvarmning.
• Der er specielle klapper på kroppen, et bærehåndtag.

Minusser:

• Ret tung (ca. 4 kg).
• Dyrt.

Mystery MOT-3321

lavet i Kina

I alt indeholder sættet 7 spyd, en drypbakke, en grill, et spyd. Downloaden er ret stor.Afslutningen af ​​arbejdet ledsages af et særligt lydsignal.

Fordele:

• Godt design.
• Masser af funktioner at bruge.
• Gennemsigtig front.
• Timer med lyd.
• Stor download.
• En slags lodret grill.

Minusser:

• Høj pris.
• Kun en begrænset størrelse kan indlæses til madlavning.

Jeg har en grill med en glaskolbe (som Kaukasus, CT-1461), jeg købte den for at se, hvordan lignende bruges af to af mine kolleger, den ene er lavet i Hviderusland, den anden er Kina. Den hviderussiske er bedre udført - aluminiumsdelene er tykkere, lavet mere præcist. Men den kinesiske udfører også jævnligt sine funktioner, så jeg tog den kinesiske for 1500, og indtil videre har jeg ikke fortrudt.

Af minusser - hvis noget er blødt (kebab, kyllingelever), så kan det glide af spyddene; også stykkerne er ikke særlig store placeret, jeg vil gerne have lidt større.

Timeren er en overkill, du skyder stadig, når du er klar. Regulator - til 1 kW er ikke nødvendig.

Andrey_142

Smag 1

er, kan man sige, en analog af Caucasus 5-modellen

Fordele:

• Den har aftagelige dele, der er nemme at vaske.
• Sparer strøm.
• Lille størrelse.
• Spiddene kan drejes under tilberedning.
• Teng er beskyttet af en speciel enhed mod indtrængen af ​​fedt.

Minusser:

• En lille mængde spyd.
• Lille download.
• Timeren mangler.

Jeg har brugt "Aroma-1" e-grillen i et halvt år nu, hvis jeg lægger store stykker kød på, som er ret ikke store, men lange, lægger jeg til sidst et stykke rå kartoffel på. spyd - det fikserer kødet perfekt.I processen med stegning er alt mættet med fedt og bliver meget velsmagende, fra manglerne - der er ingen specielle tang til at fjerne kopper med fedt, jeg hælder stegt kød med dem, et andet sæt spyd ville heller ikke skade.

Mitya_79

Kitfort KT-1402

designet i Rusland let at bruge derhjemme

Fordele:

• Friter hurtigt og jævnt.
• Belastning op til 2 kg.
• Spyd har evnen til at rotere hurtigt.

Minusser:

• Den har en højere pris sammenlignet med andre lignende modeller.
• Der er ingen timer eller auto-sluk.

Smil GB 3313

lavet i Kina

Fordele:

• Der er en auto-sluk og en timer.
• Tilberedningsprocessen er fuldautomatisk.
• Tilberedes hurtigt takket være rotationen.
• Der er håndtag - på spyd og til overførsel.
• Let vægt og størrelse.

Minusser:

• Lader op til 800 g
• Svært at vaske af efter brug.

Disse kebaber er selvfølgelig ikke dårlige, men jeg synes, det giver mening kun at tilberede dem om vinteren eller det tidlige forår, når der ikke er mulighed for at gå til naturen, resten af ​​tiden er det stadig bedre at lave kebab i brand . Denne mulighed er mere velsmagende, og duften er mere velkendt, så jeg er ikke imod denne metode, men jeg kan godt lide den sædvanlige mere.

Alexei

Sådan vælger du en elektrisk grill til hjemmet: egenskaber og toppen af ​​det bedste

Hej venner! Det må indrømmes: grillet kød er en af ​​de mest foretrukne retter på det tidligere USSRs område. Men desværre opstår der forskellige vanskeligheder med udflugter i naturen: vejret er ikke passende, der er ingen tid, forbud mod at lave bål om sommeren. Og jeg vil have en grill.

For alle syge blev en speciel enhed opfundet, takket være hvilken du kan tilberede din yndlingsmad når som helst på dagen eller natten.Hvordan man vælger en elektrisk grill til dit hjem for at nyde en lækker delikatesse i enhver årstid og uden nogen ekstra indsats, vil vi finde ud af i denne artikel.

Fordele og ulemper ved en elektrisk grill

Hæren af ​​enhedsejere er opdelt i to lejre: dem, der er glade for deres erhvervelse og ofte bruger den, og dem, der efter at have prøvet enheden flere gange, skubbede den til den fjerne hylde.

Supportere bliver fristet af muligheden for hurtigt og uden unødig ballade med bål for at nyde den friskeste shish kebab. Jeg er glad for, at dette kan lade sig gøre selv i en bylejlighed.

For fortalere for ordentlig ernæring er det vigtigt, at maden viser sig at være mere sund, fordi den ikke indeholder kræftfremkaldende stoffer, der dannes, når fedt kommer på glødende kul. Det er klart med den første lejr, men hvad den anden lejr er utilfreds med, det er værd at se nærmere på det

Det er klart med den første lejr, men hvad den anden lejr er utilfreds med, er værd at se nærmere på.

1. Smagen af ​​det resulterende produkt er ikke den samme som på grillen. Det skyldes, at madlavningen foregår efter en anden teknologi, uden kul eller brænde. Der vil ikke være nogen røgsmag, selvom mange mennesker løser dette problem ved at tilføje "flydende røg" til marinaden eller lægge naturlige træflis til rygning.
2. Enheden kræver en grundig rengøring efter hver brug, og det er ikke nemt at holde det rent. Under stegningen sprøjter saft og fedt ud på vægge og varmeelementer, og hvis der ikke er et beskyttelseshylster, så skal du også vaske de omkringliggende overflader.
3. Kapaciteten på enhederne er lille, og for en stor virksomhed skal godbidder udføres i flere partier. Og det er ikke særlig bekvemt på grund af det faktum, at det tager meget tid og forbruges meget elektricitet.
4. I nærværelse af en elektrisk grill eller en luftgrill er behovet for en grill ikke så akut, da de perfekt klarer sin opgave.

Typer af elektriske grill

Der er to typer enheder: vandret og lodret.

Vandret i deres struktur ligner en grill med et varmeelement i bunden. De er oftere installeret på cafeer og restauranter, men i hjemmekøkkenet er de ikke særlig almindelige på grund af deres størrelse.

Installationen gør det muligt at få store portioner kød pr. gang, og det er et yderligere argument for at bruge det i cateringvirksomheder. Men at vaske sådanne prøver er vanskeligere, og det er ikke til værtindernes smag.

En anden ulempe: behovet for at vende spyddene manuelt, fordi vandrette modeller oftest ikke automatisk kan udføre denne funktion.

Dette er et ret let armatur: vægten af ​​selv de mest massive prøver overstiger sjældent 2 kg. Derudover er den kompakt, og sådan en assistent kan nemt tages med, for eksempel til landet.

Ovenstående funktioner forklarer udbredelsen af ​​denne type udstyr, og i fremtiden vil vi tale om vertikale enheder.

Design

På trods af at alle elektriske grill minder meget om hinanden, er der stadig forskelle. Og først og fremmest er dette mærkbart i designfunktionerne.

Det første, der fanger dit øje, er antallet af spyd. Der er normalt fra 5 til 10. Det er klart, at jo flere der er, jo mere rummeligt bliver udstyret.

Designet kan sørge for tilstedeværelsen af ​​et spyd. Det gør det muligt at bage en hel kylling.

Aftagelig drypbakke for nem rengøring. Faktisk, i adskilt form under rindende vand, er det meget lettere at vaske snavs.

En beskyttende grill eller et hus, der dækker mad under stegning, vil beskytte mod sprøjt af fedt på køkkenoverflader. Men i denne situation bliver det sværere at observere tilberedningen, og der er risiko for, at maden bliver overstegt.

Som et kompromis kan du vælge et aggregat, der halvt dækker indholdet. Så der er mindre snavs, og processen kan ses på egen hånd.

Det er godt, hvis enheden har gummierede ben. Dette forhindrer den i at glide på bordpladen og beskytter den mod utilsigtet væltning.

Den lange strømledning giver dig mulighed for at tilslutte til en stikkontakt uden forlængerledning.

I nogle tilfælde, komplet med udstyr, er der praktiske tang til at fjerne varmt kød.

Egenskaber

Lad os nu se på, hvad du helt sikkert skal være opmærksom på, når du vælger, nemlig: tekniske specifikationer

Model sammenligning

Enheden er så praktisk, at den gradvist fraråder madlavning af grill i naturen på den sædvanlige måde. Der er mange modeller, det er ikke let at vælge noget specifikt, for dette anbefales det at sammenligne egenskaberne på forhånd.

Navn	Power, W	Antal spyd	Produktionsmateriale	Pris (rubler)	Bedømmelse efter brugere
Kitfort "KT-1650"	1200	8 dyser	Metal	4300	5
Mysteriet "MOT-3320"	2000	7	Rustfrit stål	4100	4.9
REDMOND "RBQ-0252-E"	900	5	Rustfrit stål, aluminium	5200	4.9
Store floder "Hunting-5"	1000	5	Metal	1980	4.8
Galaxy "GL2610"	1000	6	Metal	2090	4.7
Kitfort "KT-1405"	1000	5	Metal	2300	4.5
Atlanta "ATH-1135"	1400	6	Metal	1940	4.4

Ved at sammenligne parametrene for hver model, vil du være i stand til at gøre et godt køb, hvor du ikke behøver at blive skuffet efter et stykke tid.

Resultater

De mest almindelige elektriske spyd i dag er lodrette med en effekt på mere end 1000 watt.Vælg en model efter antallet af potentielle forbrugere - til en lille familie eller til store støjende virksomheder.

Men tilberedning af kød i elektriske grill har en væsentlig ulempe - fraværet af en røget lugt af en ild.

For at give grillen en mere perfekt smag og aroma, foreslår vi at bruge tipsene:

• kød blandet med savsmuld af frugttræer er spændt på spyd;
• før tilberedning behandles kødet med flydende røg;
• køb stykker røget bacon og snor det mellem kødet eller pak hvert stykke kød ind med tynde bånd.

Hav en lækker grillmad og god fornøjelse!