7 produkter, der kan erstattes med bordeddike

Hvid eddike: hvad det er, hvad det bruges til og hvad kan erstattes

Brug i madlavning

Eddike bruges til at give en sur smag til forskellige retter. Det er bedre at købe et naturligt produkt. Til salater, dumplings og sild er balsamico, vin, bær eller frugtvæske velegnet. Syre vil være nødvendig, når du forbereder hjemmelavede saucer, mayonnaise. Det bruges under konservering af grøntsager og frugter, svampe.

Kød marineret i eddike bliver blødere og mere mørt. Du kan også koge æg med syre. Det tilsættes vand for at forhindre revner i skallen. Væsken vil bevare lysstyrken af ​​de farvede æg. Det er nødvendigt at tilføje 2-3 spsk til en liter vand med farvestof. l. eddike.Svampe bliver mørke efter forarbejdning, men dette kan forhindres med en sur væske. Først fjernes snavs fra svampene, benene skæres af, derefter vaskes de i vand med eddike.

Lækre retter fås fra indmad fra dyr. Men de mister også farve efter madlavning eller bagning. Hvis produkterne drysses med eddike eller naturlig citronsaft, vil de efter tilberedning bevare en lys skygge.

Finesserne ved at vælge eddike

Tilføjelse af en artikel til en ny samling

Eddike er et uundværligt produkt til hjemmekonserves. Men kun eddike af høj kvalitet kan give grøntsager en let krydret smag og bevare deres gavnlige egenskaber så meget som muligt, så dets valg skal behandles meget ansvarligt.

I konserves bruges eddike for bedre at bevare maden - eddikesyre tillader ikke at udvikle skadelige bakterier, og arbejdsemnerne forringes ikke i lang tid. Derudover giver eddike dåsemad en speciel pikant smag, som hjemmelavede tilberedninger er så værdsat til. Og hvad er den bedste eddike at bruge i hjemmekonserves?

Syntetisk eddike

Du kan se dette produkt (forresten, det er altid helt gennemsigtigt og uden bundfald) på hylderne kaldet eddikesyre, essens, bordeddike. Der er ingen grund til at lade sig skræmme af, at dette produkt er fremstillet af træflis gennem komplekse kemiske transformationer. Efterfølgende gennemgår den en grundig rengøring og er ganske velegnet til fødevareformål.

Alkoholisk (naturlig, biokemisk) eddike

Til konserves er det at foretrække at bruge netop denne eddike, som opnås som et resultat af eddikesyregæring af alkoholholdige væsker, såsom vindruevin, cider, ølurt.Til hjemmelavede præparater bør man stoppe ved naturlig 9% alkoholeddike, til fremstillingen af ​​hvilken korn ethylalkohol bruges. Det er det samme som syntetisk, farveløst og gennemsigtigt. Med det bliver smagen af ​​dine emner blødere.

Æbleeddike

Æblecidereddike opnås, ligesom andre frugt- og bæreddiker, ved at gære æblejuice på grund af bakteriers vitale aktivitet.

Dette naturlige produkt bruges aktivt i madlavning, men det bruges sjældent til konserves (husmødre er normalt bange for, at krukkerne vil "eksplodere"). Det er nødvendigt at skelne mellem naturlig æblecidereddike (nyttigt for vores krop) og syntetisk

Først og fremmest skal du være opmærksom på koncentrationen - naturlig eddike - 3-5% (ikke særlig sur) og kemisk eddike - 9%. Den næste indikator på, at produktet er naturligt, er, at der skal være en lille mængde brunligt bundfald i bunden af ​​beholderen.

Sammensætningen vil blive skrevet på flasken med syntetisk eddike: 9% eddikesyre, æblesmag, farvestoffer.

Vin (drue) eddike

Den ældste er vineddike, som først var et biprodukt af vinfremstilling ("sur" vin). Sådan eddike, afhængigt af den anvendte druesort, er rød og hvid. Det kan bruges i konserves (det viser sig dog lidt dyrt), og i salater og i varme retter. Dette naturlige produkt indeholder en hel masse nyttige sporstoffer og vitaminer.

Hvad skal erstattes?

Brugen af ​​eddike i ernæring (og følgelig i konserves) bør begrænses til personer, der lider af gastritis med høj surhedsgrad, mavesår, pancreatitis, lever- og nyresygdomme i det akutte stadium.En nyttig erstatning for eddike til konserves kan være saften af ​​røde eller hvide ribs, tranebær, tyttebær. Normalt tages 200 ml juice til 1 liter vand. Så du kan bevare agurker, zucchini og squash. Du kan syrne grøntsager med citronsaft eller citronsyre ved at tilføje det til marinaden. Grøntsager på dåse med citronsyre er mildere i smagen og mindre irriterende for maveslimhinden. Normalt, når du konserverer, tilsættes 0,5 tsk til 1 liter fyld. Citronsyre.

Interessant oplevelse med eddike

Dette eksperiment kan vises til børn, de vil elske effekten: et hønseæg bliver til et gummiæg!

Til dette skal du bruge:

  • eddike essens;

  • rå kyllingeæg;

  • glas kop;

  • selvfølgelig tålmodighed.

Dette trick kan gøres derhjemme, men observer tilstanden: barnet skal udføre eksperimentet i nærværelse af en voksen! Dyp ægget i et glas og hæld eddiken på, så det dækker ægget. Små bobler af gas vil straks dukke op på skallen. Dette indikerer opløsningen af ​​calcium med eddike, som skallen består af. Lad ægget ligge i eddiken i 24 timer. Tag derefter ægget ud med en ske og læg det på en tallerken, og skyl det derefter under koldt vand. Men dette eksperiment kan gøres 10 gange hurtigere! Klik her for at finde ud af hvordan.

Opbevaring af 70% eddikeessens

Ikke engang alle erfarne husmødre ved, at eddike har holdbarhed - 2 år. Og efter at have lært, er de interesserede i, om udløbet eddike kan bruges i madlavning og konservering?

Her er det værd at overveje, at producenten sætter udløbsdatoen, som kaldes "med en margin." Derudover er eddikesyre ikke et letfordærveligt produkt. Derfor er brug af let udløbet syre tilladt.

Hvis udløbsdatoen er udløbet for længe siden, og det er ærgerligt at hælde eddike på, kan du sagtens finde en anden anvendelse for det - for eksempel som rengøringsmiddel ved rengøring.

De bedste opbevaringsbetingelser for essensen er en tæt lukket glasbeholder.Det anbefales kraftigt ikke at opbevare den i en plastikbeholder - i samspil med plastik mister eddike sine kvaliteter og bliver sundhedsskadelige.

Læs også:  12v g4 LED-pærer: funktioner, udvælgelsesregler + gennemgang af de bedste producenter

7 produkter, der kan erstattes med bordeddike

Hver gang efter brug skal eddiken opbevares på et køligt, mørkt sted uden for børns rækkevidde.

Nyttige eddiketricks

7 produkter, der kan erstattes med bordeddike

For at dræbe ukrudt, spild dem ved at fortynde 40% eddike med vand.

For at fjerne svedpletter fra tøjet skal du fugte det med hvid bordeddike og lade det stå i 5 minutter Ved vask vil pletten let komme af.

For at helbrede ondt i halsen skal du fortynde 1 spiseskefuld æblecidereddike og gurgle deres struber.

En gammeldags måde at gøre dit hår silkeblødt og overskueligt er at skylle det med syrnet eddikevand efter vask. (Cirka en halv spiseskefuld til et glas vand) Æblecidereddike kan bruges.

For at lindre muskelsmerter efter fysisk anstrengelse, opløs mælkesyren, der forårsager dem, ophobes i vævene, med en 20-minutters eddikekompress (to til tre spiseskefulde i et glas vand)

Opvarmet bordeddike hjælper med at skrælle et prisskilt af, der er for stramt limet. Sæt en fugtet svamp på prisskiltet - det falder let bagud og efterlader ikke klistrede mærker.

For at fjerne rust fra småting skal du koge dem med eddike og derefter skylle dem godt under rindende vand.

For at fjerne muggen lugt fra køleskabet eller en plastikbeholder - tør den af ​​med en klud dyppet i eddike.

For at afkalke kedlen skal du koge vand tilsat eddike eller tilføje det til afspændingsmiddelrummet på din vaskemaskine. Eddike opløser perfekt kalkaflejringer.

For at fikse smagen af ​​pebersuppe, tilsæt en halv teskefuld æblecidereddike. Overskydende krydderier neutraliseres.

For at bevare tøjets rige farver, når du vasker - tilsæt et halvt glas bordeddike til vaskemaskinens tromle.

Har du noget i brand? Intet problem! Tør overfladerne af med en opløsning af bordeddike og sprøjt det ind i hjørnerne. Lugten vil hurtigt forsvinde.

For at slippe af med myrer, fortynd eddike og vand i to og spray. Lugten af ​​myrer forsvinder hurtigt, og andre myrer vil ikke komme til den.

Vi fjerner blokeringer i vasken hurtigt og effektivt. Hæld en pakke sodavand og et glas eddike i røret. Efter en halv time, hæld kogende vand. Selv vedvarende blokeringer opgives. En blikkenslager er måske slet ikke nødvendig.

Sådan laver du hjemmelavet eddike

Du kan lave æblecidereddike derhjemme. Til dette skal du bruge:

  • søde æbler - 2 kg;
  • vand - 1,5 l;
  • sukker - 150 g.

Handlinger:

  1. Riv æbler på et groft rivejern sammen med kerner og skræl.
  2. Hæld vand i en emaljepande, tilsæt halvdelen af ​​sukkeret.
  3. Dæk med et håndklæde (under låget vil der ikke være nogen gæring på grund af mangel på luft).
  4. Lad stå i 3 uger i et ikke-boligområde (der vil være en lugt), bland massen med en træske hver dag.
  5. Si, rør 2. halvdel af sukkeret, indtil det er helt opløst.
  6. Hæld i krukker, dæk med håndklæder, lad det gære i 4-6 uger.
  7. Et tegn på parathed - væsken bliver let og gennemsigtig.
  8. Efter det, si igen, flaske, luk godt.

For at se videoen:

Hvid eddike er et uundværligt produkt i køkkenet og derhjemme.

Det er vigtigt at huske på den sikre koncentration, kontraindikationer og også for at forhindre, at produktet kommer i øjnene.

Hvad er eddikesyre?

For at forstå, hvordan essens, eddike og eddikesyre adskiller sig fra hinanden, skal man nøje studere deres egenskaber.

Eddikesyre eller ethansyre er en organisk forbindelse. I sin rene form er den meget sjælden. Oftest kan det findes i spormængder i form af salte og estere i muskelvæv, milten, affaldsstoffer og planter.

Til gengæld er eddikeessens en koncentreret vandig opløsning af eddikesyre. Essence anses for at være en sammensætning med 30-80% syreindhold. Den mest almindelige eddikeessens er dog 70%.

Hvad angår bordeddike, er det ifølge tekniske specifikationer også en opløsning af eddikesyre, men med en meget lavere koncentration (normalt 3, 6 eller 9%).

På trods af disse grundlæggende forskelle bruges alle tre begreber ofte som synonymer.

hjemmelavet æblecidereddike

Ret hurtigt og nemt kan du selvstændigt forberede en værdig analog af æblecidereddike købt i butikken.

Blandt de mange opskrifter skal du foretrække den klassiske opskrift til at tilberede produktet, så det i fremtiden giver dig mulighed for at få den ønskede smag af velkendte retter.

  • hæld 1 liter vand 1 kg knuste æbler;
  • tilsæt en skorpe brød;
  • hæld 0,5 kopper sukker;
  • insister på sammensætningen i 10 dage på et mørkt, varmt sted, omrør dagligt;
  • efter 10 dage skal du si eddiken flere gange og passere gennem 3-4 lag gaze;
  • hæld væsken i mørkfarvede flasker, luk, send til infusion i 2-3 måneder på et mørkt sted.

Naturlig æblecidereddike er et rigtigt lager af vitaminer, mineraler, sporstoffer.Dette produkt er i stand til at gøre retter mere velsmagende, og den menneskelige krop er meget sundere. Hvis det ikke er ved hånden, så brug erstatninger, der vil være ens i smagen.

Eddikesyreessens er en opløsning bestående af 20% vand og 80% koncentreret eddikesyre. Ifølge organoleptiske egenskaber er det en farveløs væske med en skarp specifik lugt og en sur smag.

Madeddike-essens opnås ikke ved at kombinere syre med vand, men ved destillation af 5% eddike, som dannes naturligt under syrningen af ​​vin. Ren syre kan kun fjernes kemisk ved at behandle acetater med svovlsyre.

7 produkter, der kan erstattes med bordeddike

I hjemmelavning støder vi ofte på ikke selve essensen, men dens vandige opløsning fra 3 til 13%, kendt som bordeddike. Til fremstilling af nogle marinader og konservesprodukter er det dog netop en 70% syreopløsning, der kræves. Hvad skal man gøre, hvis det ikke var ved hånden? Er det muligt, og hvis ja, hvordan erstatter man eddikeessens med 9% eddike?

Er balsamicoeddike godt?

Ægte balsamico er mørk i farven og tyk i konsistensen. Det er nyttigt på grund af dets sammensætning: det indeholder en række makro- og mikroelementer, vitamin A, B, C, polyfenoler. Dette produkt har antibakterielle egenskaber.

Balsamicoeddike er meget udbredt, ikke kun i madlavning. Komponenter i dens sammensætning, såsom polyphenoler, theaniner og anthocyaniner, har en foryngende effekt på aldrende hud, bremser ældningsprocessen, hvorfor eddike ofte bruges i kosmetologi.

Balsamico bruges i præparater til cellulite, det er i sammensætningen af ​​balsam mod hårtab, det er et fremragende middel til behandling af sår og sår.

Balsamicoeddike virker vidunderligt til at hjælpe med at fordøje tung mad og fedt.Dette er et gourmetfund.

Hvad er spirituseddike

7 produkter, der kan erstattes med bordeddike
Spiritus eller bordeddike er fremstillet af rektificeret ethylalkohol og sekundære produkter fra dets produktion.

Læs også:  Installation af en overliggende vask: de vigtigste stadier af installation af en vask med dine egne hænder

Naturproduktet indeholder 94,8% vand. Det kan også indeholde en vis mængde kulhydrater, estere, aldehyder, eddikesyre, polyvalente alkoholer, fødevaresyrer som vinsyre, citronsyre og æblesyre.

Hvis væsken blev udsat for en høj grad af rensning, vil den kun indeholde vand og eddikesyre.

Derudover indeholder den en række vigtige mikro- og makroelementer i form af selen, kalium, zink, calcium, jern, magnesium, mangan, natrium, kobber og fosfor. Dette er et produkt med lavt kalorieindhold, da kalorieindholdet er 18 kcal pr. 100 g.

Hvordan gør de det

Produktionsstadier:

  1. Den alkoholiske urt udsættes for en beluftningsproces i gæringstanken. Gæringen fortsætter, indtil alkoholindholdet falder til 0,3%.
  2. Det friske produkt, der kasseres fra fermenteringsbeholderen, får flere uger til at modne. For at gøre dette placeres den i ejektorbeholdere.
  3. I modningsprocessen koncentreres bakterier, koaguleret protein og bundfældede salte i bunden af ​​beholderen. Sådan klares væsken.
  4. For at fjerne eventuelle resterende faste stoffer ledes det gennem filtre.
  5. Inden aftapning genfiltreres eddiken, steriliseres og fortyndes med procesvand til den ønskede koncentration.

Udgangen er naturlig madeddike, som bruges på forskellige områder af livet.

Fordelagtige egenskaber

7 produkter, der kan erstattes med bordeddike

Naturproduktet har mange nyttige egenskaber:

  1. Hjælper med at stabilisere fordøjelsesprocessen.
  2. Giver beskyttelse af en organisme mod infektioner.
  3. Fjerner tungmetaller, toksiner og slagger.
  4. Fremmer fedtforbrændingen.
  5. Hjælper med at slippe af med forrådnelsesansamlinger i fordøjelseskanalen.

Ved hjælp af eddikedampe kæmper de mod manifestationerne af SARS.

Hvad er forskellen mellem alkohol og bord

Fødevaregodkendt ethylalkohol bruges til produktion.

Du kan kende et naturprodukt ved dets gyldne farve og duften af ​​træflis. Syntetisk eddike er farveløs med en skarp aroma. Det er forskellen i lugte, der er hovedtegnet på en naturlig væske.

Eddike nyttige egenskaber:

1. Eddike vil slippe af med irriterende ukrudt. For at gøre dette skal du fortynde 40% eddike med vand i et forhold på 50 til 50 og hælde dem over sengene.

2. Eddike bruges til at fjerne alle svedpletter fra dit tøj. Men før du vasker det, skal du fugte disse pletter med bordeddike i cirka 10 minutter, og de vil hurtigt komme af dit vasketøj.

3. Eddike er nyttig til behandling af ondt i halsen. For at gøre dette skal du opløse 1 spiseskefuld æblecidereddike i et glas vand og skylle din ondt i halsen med det.

4. Eddike vil også gøre dit hår lydigt. For at gøre dette skal du blot efter at have vasket dit hår skylle det med en svag opløsning af eddike. Tag 1/2 spiseskefuld æblecidereddike til 1 kop varmt vand.

5. Eddike bruges til at lindre muskelsmerter. Siden efter intens fysisk anstrengelse samler mælkesyre sig i dine muskler, og det giver akutte smerter. For at løse dette problem skal du tage 2-3 spiseskefulde eddikesyre og opløse det i vand og derefter lave en 20-minutters muskelkompress.

6 Eddike hjælper med at fjerne ethvert prisskilt fra købt tøj. For at gøre dette skal du tage hvid eddike, som fugter svampen og fastgør den til det indsatte prisskilt. Herefter kan du nemt pille den af ​​dit tøj.

7 Eddike bruges til at fjerne rust.Møtrikker, bolte, søm og andre rustne metalgenstande kan koges i eddike og derefter skylles godt med vand.

8. Eddike bruges til at fjerne gennemblødte muggen lugt. For at gøre dette skal du tørre overfladen af ​​køleskabet, madbeholderen eller skabet af med en klud dyppet i eddike og vand.

9. Eddike er nyttig til afkalkning. For at gøre dette, kog vand, tilsæt eddike til tepotten med skala. Kan også tilføjes til vaskemaskinen i processen vasketøj,så der ikke dannes afskum. Eddike fjerner alle kalkaflejringer godt.

10. Eddike forbedrer smagen af ​​retter, der er fordærvet under madlavningen. For eksempel: hvis du har peppet den kogte suppe, så tilsæt 1 tsk æblecidereddike der, det neutraliserer krydderierne.

11. Eddike vil holde farven på dit tøj. Bare tilsæt 0,5 kop eddike til vaskemaskinen under vaskeprocessen.

12. Duften af ​​eddike frisker luften op og fjerner dårlig lugt. For at gøre dette skal du tørre nogle dele af møblerne med bordeddike og vand, og den ubehagelige lugt forsvinder.

13. Eddike opløser en tørret pensel efter maling. For at gøre dette, tag en lille mængde eddike, opvarm den i en gryde og sænk penslen der, gnid den mod bunden og det er det, penslen er som ny.

14 Duften af ​​eddike skræmmer myrer. For at afvise myrer, fortynd eddike 50% til 50% med vand og spray, hvor myrer samler sig. Eddike vil gøre sit arbejde, det vil skræmme væk, slette spor, og deres pårørende vil ikke finde vej til dig.

15. Eddike bruges til at lindre hikke. Hvad laver vi? Vi tager et stykke sukker, fugter det i eddike og sluger det. Men, jeg gør det simpelthen – jeg husker mentalt ham, der tænker på mig: mor, far, svigersøn osv., og overraskende nok stopper hikken!

16. Eddike kan bruges til at rense plastik, glas og krom. Vi tager vand og eddike i halve og tørrer den forurenede overflade af plastikken. Vi blander eddike med sodavand og ren krom og rustfrit stål til en glans.

17. Eddike har sådanne nyttige egenskaber - hvordan man forlænger levetiden på en buket blomster. For at gøre dette skal du tilføje 2 spiseskefulde eddike til 1 liter vand, sætte en buket blomster der, og de vil holde længere.

18. Eddike bruges til at behandle svamp på fødderne. For at gøre dette skal du tage et fodbad i 15-20 minutter i eddike med vand i flere dage.

19. Mange mennesker ved, at kød er marineret med eddike til grillmad. De tager 1 glas eddike, tilsætter 2 glas rent vand der, hælder krydderier til grillmad og efterlader kødet i en vis tid (det afhænger af kødtypen). Resultatet er en fantastisk marinade til stegning af grillmad.

20. Ved hjælp af eddike kan du fjerne enhver blokering. Tag 1/2 kop eddike, bland med 3/4 kop bagepulver, og hæld det i afløbet. Efter 30 minutter hældes også en kedel med kogende vand i afløbet. Dette vil hjælpe med at fjerne selv genstridige blokeringer. I dette tilfælde behøver blikkenslageren ikke at ringe.

Hvis du vil se alle de nyttige egenskaber i videoen:

I dag lærte vi 20 fordele ved at bruge eddike i hverdagen, hvis du vil stifte bekendtskab med andre nyttige tips, så gå til her.

Læs også:  Svejsning af polyethylenrør: sammenligning af metoder + monteringsvejledning

malteddike

Denne sort er lavet af ølurt, som allerede er fuldstændig gæret. Sådan et produkt har en mild smag med frugtagtige undertoner. Dette krydderi er mest almindeligt i Canada og Storbritannien, hvor det bruges som ingrediens i saucer og marinader.Den bruges til dressing af salater og traditionelle nationale retter.

At kende hele rækken af ​​sorter og typer eddike giver dig mulighed for at give selv de mest almindelige retter ekstra smag. Nogle varianter er uundværlige til det nationale køkken.

Tags: eddike, æblecidereddike, gæring, eddiketyper, madlavning

Sådan erstatter du essensen med almindelig eddike

Du kan også lave beregninger i den modsatte retning for at finde ud af, hvor meget eddike du skal tage i stedet for 70 % madessens. Men da der er mere vand i en fortyndet opløsning end i en koncentreret, skal der tilsættes mindre væske til saltlagen.

Overvej eksemplet med 9% eddike. Den består af 8 dele, hvoraf 1 er en syre, og resten 7 er vand. Derfor skal du erstatte 1 tsk. essenser tager 8 tsk. eddike og træk 7 tsk fra væsken angivet i opskriften.

Eller sådan her: 100 ml essens \u003d 800 mg af 9 eddike, hvor 100 mg er syre og 700 er vand.

7 produkter, der kan erstattes med bordeddike

Ved hjælp af sådanne simple matematiske beregninger kan du tegne et mønster, hvorefter 1 tsk. essenser er:

  • 21 tsk eddike 3%, minus 20 tsk. marinade vand;
  • 18 tsk 4% opløsning og fratræk 17 tsk. væsker;
  • 14 tsk eddike 5%, minus 13 tsk. vand;
  • 12 tsk 6% opløsning, fratræk 11 tsk. væsker;
  • 8 tsk eddike 9% og minus 7 tsk. vand.

Regneeksempel:

Antag, at du ifølge opskriften skal hælde 20 g eddikeessens i saltlagen. Hvor meget 9% eddike skal der til?

  • For at gøre det nemmere at beregne, kan du bruge den generelle formel: (V1 * 70%) / 9% = V2, hvor V1 er volumen af ​​essens, og V2 er volumen af ​​eddike.
  • Vi får: V2 = 20 * 70% / 9% = 155,5 ml.
  • Plus, glem ikke, at disse 160 ml består af 20 ml essens og 140 ml vand, fordi deres forhold er 1:7.Så væsken i fadet skal tilsættes 140 ml mindre.

Hvordan bruger man eddikevand sikkert?

Grundlaget for eddike er eddikesyre. Mens eddikesyre har en række gavnlige egenskaber, kan høje koncentrationer være farlige. Det kan forårsage irritation og endda forbrændinger på huden. Eller forbrændinger i halsen, hvis du tager det gennem munden. Derudover kan eddike bryde surhedsgraden i munden eller i spiserøret. Så hvis du skal drikke eddikevand eller bruge det på din hud, skal du være meget forsigtig. Hvis du drikker eddike, skal du fortynde en spiseskefuld (15 ml) æblecidereddike 250 ml vand. Og selvfølgelig kan du ikke drikke vand med eddike oftere. 2 gange om dagen. Det er bedst at drikke vand med eddike før måltider. Dette vil reducere irritation af halsen og fordøjelseskanalen. Et lignende princip bør følges, hvis du ønsker at bruge eddike til at behandle hudproblemer. Fortynd eddiken i varmt vand. Dyp et håndklæde i den resulterende opløsning og påfør det på hudens område 12 minutter. Denne procedure kan udføres højst 2 gange om ugen.

Plaque kontrol

På grund af vand af dårlig kvalitet ophobes kalk på den indvendige overflade af elkedlen og gryderne. Selv aggressive kemikalier kan ikke klare det. Men eddike hjælper med at løse flere husholdningsproblemer på én gang:

  • rengør mikrobølgeovnen
  • vask opvask fra pletter;
  • fjern plak fra kopper;
  • genskabe glans til vandhaner og persienner;
  • fjern snavs fra træmøbler.

7 produkter, der kan erstattes med bordeddike

I en stegepande eller pande kan du hælde en opløsning af vand og eddike, blandet i proportioner på 1: 1. Kog væsken i 7-10 minutter, skyl derefter under rindende vand. Hvis plak stadig er tilbage, gentages proceduren, indtil den er fuldstændig renset.

Brug syre til at fjerne pletter i mikrobølgeovnen.Hæld 100 ml eddike og vand i en kop, anbring det i enheden og tænd for det gennemsnitlige effektniveau i 5 minutter. Derefter tørres overfladen af ​​med en fugtig klud.

Grønne aflejringer i blomstervaser, kaffe- og tekopper er også svære at fjerne. De vaskes med en vaskeklud i eddikeopløsning.

For at tilføje glans til vandhanen, fugtes en klud i syre, vikles rundt om blanderen og efterlades i 10-15 minutter, hvorefter den skylles med koldt vand.

Vandhane rengøring

Over tid opbygges kalk på vandhaner og bruseslanger. På grund af dette mister VVS-dele deres glans. For at rense disse områder skal du fugte dem med vand, gnide med en svamp og bagepulver og drysse med eddike på toppen. Vent på, at quenching-reaktionen er fuldført, og skyl med rent vand.

En anden måde at rense vandhaner og vandhaner på er med en pasta af eddike (1 spsk) og bagepulver (2 spsk). Påfør den resulterende blanding på VVS, og skyl derefter med vand.

For at rense vandhanerne på den tredje måde, har vi brug for handsker og papirhåndklæder. Fugt et håndklæde med ufortyndet eddike og vikl det rundt om den del af badeværelset, der skal rengøres mest af alt (f.eks. brusehovedet). Efter en time skal du tørre det forurenede område af med en svamp.

Brugen af ​​eddike i husholdningen.

Eddike bliver for dig, ikke kun den vigtigste assistent i køkkensager, men også i hverdagen. Det kan bruges til at løse mange problemer:

  • Rengør penslen for maling, der er tørret på den. Bring en lille mængde eddike i kog på komfuret i en gryde. Flyt let penslen langs bunden, malingen begynder at slippe af.
  • Få myrer ud af huset. I lige dele blandes eddike med vand, sprøjt den resulterende væske på de steder, hvor myrerne dukkede op.Eddiken vil fjerne myremærkerne, og insekterne vil forlade huset.
  • Rengør glasoverflader, plast. Eddike blandet med vand i lige store proportioner, du kan straks begynde at tørre de forurenede overflader, opløsningen er klar.
  • Rens og skinner rustfrit stål, krom overflader. Fortynd bagepulver i eddikeopløsning. Forlæng blomsterbukettens levetid. Tilsæt 2 spiseskefulde eddike til en vase med vand.
  • Ryd tilstopningen uden hjælp fra en blikkenslager. Hæld 3/4 kop bagepulver med 1/2 eddike i et tilstoppet afløb. Lad stå i en halv time, og skyl derefter med kogende vand.

Bedømmelse
Hjemmeside om VVS

Vi råder dig til at læse

Hvor skal du fylde pulveret i vaskemaskinen og hvor meget pulver der skal hældes