Lugter af gas fra komfuret: årsager til lugten af ​​gas fra ovnen og brændere og tips til at fjerne dem

Komfuret stinker stærkt af gas: årsager

Selve gassen er lugtfri, men for sikker drift tilsættes et særligt kemisk additiv til dens sammensætning, som skaber en velkendt specifik aroma for alle.

Når en gasbrænder tændes, kommer en lille mængde gas ind i rummet, hvilket forårsager en kortvarig falsk illusion om en lækage. Dette er helt normalt, ingen grund til bekymring. Men hvis der observeres en konstant lugt af gas, når kogepladen er slukket eller fungerer, er det nødvendigt straks at finde ud af årsagen til dette og eliminere fejlen.

Lugten af ​​gas kan forekomme i to situationer:

• når komfuret er slukket;
• kun når kogepladen er tændt.

Det er nødvendigt at se efter en opdeling i disse to tilfælde på forskellige måder.

Hvis du lugter, når gaskomfuret er slukket

Sådanne lækager er forbundet med en krænkelse af tæthed i komponenterne i gaskogepladen.

Dette kan skyldes:

• løsne slangeforbindelsesmøtrikken;
• revner i selve slangen eller i pakningen;
• tætningsgummi på forbindelsen løsnet;
• forkert installation af kogepladen;
• gasventilen skal udskiftes.

For nøjagtigt at verificere placeringen af ​​gaslækagen skal du bruge en simpel metode - en sæbeopløsning. Proceduren udføres således:

• fortynd opvaskemiddel eller anden skummende væske i en lille mængde vand, pisk;
• sluk for komfuret (hvis du har elektrisk tænding);
• smør alle slanger, rørforbindelser, gevind med en barberbørste;
• hvis du observerer bobler, indikerer dette en gaslækage et bestemt sted, hvis der ikke er bobler, er problemet ikke i den indvendige fyldning.

Hvis der er en lækage, afhænger den efterfølgende reparation af dens placering. Ødelagt slange - fuldstændig udskiftelig. Hvis dette er en gevindforbindelse, ligger sagen i den ældede tætningsmasse. Vi skruer gevindet af, renser det, påfører et nyt tætningsmiddel eller vikling og samler det igen.Den samme algoritme for handlinger, og hvis der er en revne i pakningen ved krydset: det vil kræve udskiftning.

Hvis der ikke findes noget under sæbetesten, skal du efterse gashanen. Dets reparation (udskiftning) er en virksomhed, der udføres af gastjenesten eller en lignende organisation, der er ansvarlig for det område, hvor du bor. Ved den mindste tvivl om din egen kompetence i denne sag, anbefaler vi kraftigt at invitere en specialist.

Du kan selv reparere gasventilen, hvis:

• du har nok erfaring med låsesmedarbejde, du har allerede været nødt til at håndtere en sådan udskiftning;
• røret foran ventilen er intakt, der er ingen korrosion;
• du ved, hvor og hvordan din lejlighed er strømløs;
• alle nødvendige værktøjer er tilgængelige.

Husk: når du arbejder på egen hånd, kan gaslækage ikke undgås! For at gøre dette skal du deaktivere hele rummet, åbne vinduerne på vid gab.

Hvis gassen kun forgiftes, når enheden er tændt

I dette tilfælde kan der være to årsager:

• for meget flamme. Juster det, og alt vil være i orden;
• lækage opstår kun i de dele af gasrørledningen, der aktiveres, når pladen er tændt - dyser, de steder, hvor rørene kommer ud af hanerne til dyserne, de steder, hvor rørene er forbundet med dyserne.

Du kan kontrollere den sidste mulighed ved hjælp af en sæbeopløsning, som vi allerede kender. Efter at have slukket for gaskomfuret, skal du fjerne brænderne, fjerne komfurets dæksel. Udskift gasbrænderne og tør forsigtigt alle de nævnte steder af med sæbevand og sluk for gassen. Bobler vil helt sikkert betyde en lækage.

Lækage på dyseinstallationsstedet kan skyldes løs tilspænding eller en defekt tætningsskive. Elimineret simpelthen - spænd dysen, udskift skiven

Disse operationer skal udføres omhyggeligt for ikke at forstyrre delenes gevind.

Hvis der er en lækage på de steder, hvor rørene er fastgjort, så er årsagen højst sandsynligt ubrugeligheden af ​​gummi-o-ringene. De kræver udskiftning. Det er fremstillet på denne måde:

• beslaget er frakoblet (hvis nogen);
• røret trækkes ud;
• ringen fjernes, en ny er installeret;
• røret indsættes på det udpegede sted;
• bøjle sættes på.

Hvorfor ryger ovnen?

Når der ryges brændere i ovnen, kan årsagerne være ens, såvel som radikalt forskellige fra at ryge en brænder. Normalt skelner eksperter mellem følgende:

• Trykket i cylinderen eller ledningen er meget højere end det, der kræves i henhold til brugsspecifikationerne.
• Tilstedeværelsen af ​​urenheder i cylinderen, hvilket gør sammensætningen af ​​dårlig kvalitet. Producenter eller leverandører tilføjer en masse svovltilsætningsstoffer til sammensætningen, på grund af hvilke ilden begynder at plette tallerkener og pander.
• Ovnindstillinger ikke justeret. Moderne modeller fra producenter som Gefest, Hansa og andre kræver meget finjustering, som afhænger af mange parametre, fra gasforsyningens egenskaber til brugerens personlige krav. Med sjældne undtagelser vil forbrugeren ikke være i stand til at forstå forviklingerne i indstillingerne, så du bør ringe til en specialist fra Remontano, som ikke kun vil sætte det op på den rigtige måde, men også give detaljerede råd om, hvordan du bruger det.
• Tilstoppede dyser. Hvis du selv kan prøve at rense dyserne i brænderne, så er ovnens enhed meget mere kompliceret. Derfor kaldes mestrene i dette tilfælde straks.
• Dårlig brænderkvalitet. Nogle budgetmodeller er lavet af materialer af lav kvalitet, der er kendetegnet ved minimal holdbarhed.På grund af dette begynder varmeelementer, der allerede har tjent deres tid, at arbejde ustabilt. Især rygning kan forekomme. Fejlfinding er enkel - det ødelagte produkt skal udskiftes. Desuden er det nødvendigt at bruge et produkt af højere kvalitet end producenten installerede.

Når det ryger inde i ovnen, skal du straks stoppe med at lave mad i den. Dette påvirker kvaliteten negativt og kan forårsage alvorlig madforgiftning.

Hvad skal man gøre med en stærk lugt af gas?

Mange naturgasser bliver en kilde til fare for mennesker. Den største fare udgøres af bygas hovedgas metan og flydende petroleumsgas i flasker. Hvis de er lækket, forårsager de kvælning, hovedpine, kvalme, forgiftning og kan føre til en eksplosion.

Andre tegn på en gaslækage:

• hvæsende lyd fra piben;
• tændt brænder uden flamme;
• orange flamme i stedet for blå;
• adskillelse af flammen fra brænderen.

Instruktion

Hvis du mærker en stærk lugt af gas i rummet, skal du straks:

1. Sluk for gasforsyningen ved at dreje ventilen på røret.
2. Hvis flasken udsender en lugt, skal den dækkes med en våd klud.
3. Åbn vinduer og døre i rummet.
4. Kom udenfor.
5. Advar naboer.
6. Ring til nødgasserviceteamet.

Det er strengt forbudt:

1. Det tager lang tid at forsøge at fastslå, hvorfor lejligheden lugtede af gas.
2. Udfør handlinger, der forårsager gnister: tænd og sluk lys, elektrisk udstyr, brug en telefon (stationær eller mobil) i nærheden af ​​gasudstyr.
3. Lette tændstikker, røg.
4. Sluk flammen, hvis gassen brænder. Så længe det blå brændstof brænder, vil det ikke eksplodere.

Hvor skal man ringe?

Til gasdistributionsorganisationens nødudsendelsestjeneste. Telefonnumre i Rusland:

• 104 - gasservice;
• 112 - samlet redningstjeneste (for at oprette forbindelse til gastjenesten skal du taste nummeret "4").

Generel information om brugen af ​​gas til husholdningsformål

Gas bruges til forskellige formål: som brændsel til komfurer, gasgeneratorer, gasvandvarmere, vandforsyningskedler, varmeovne mv.

Naturgas bruges hovedsageligt som opvarmningskomponent. Med den kan du opvarme både bolig- og industrilokaler. En lidt mindre mængde gas bruges til at tænde gasovne. Den mindste procentdel går til at tanke biler. Benzinpriserne stiger konstant, så mange bilister skifter til gasbrændstof. Specielt udstyr er installeret på maskinen - en gasinstallation, takket være hvilken naturgas tankes op. Sådanne installationer bliver mere og mere populære, men oftest kan de findes i lastbiler og busser. En sådan løsning hjælper ikke kun med at spare på tankning, men også til at træffe et miljørigtigt valg - emissioner fra naturgas er mindre skadelige end fra benzin.

Naturgas bruges også i autonome gasforsyningssystemer. Gasholdere (specialbeholdere) er også forsynet med flydende naturgas. Deres tankning bør kun udføres af højt kvalificerede specialister. Til svært tilgængelige gastanke leveres slanger op til 80 meter lange. Gasforsyningen fra gasbæreren kan udføres uafhængigt i tanken; til dette er udstyr installeret på faciliteterne. Påfyldning af gastanke sker kun ved 85% af det nominelle volumen.Derfor gør dette det muligt at sikre driften af ​​autonome gasforsyningssystemer så sikkert som muligt.

Selvdiagnose

Selvfølgelig er det umuligt at reparere en gaskomfur på egen hånd uden vis viden og træning, men du kan selvstændigt bestemme lokaliseringen af ​​problemet. Dette vil hjælpe, når du ringer til mesteren for mere præcist at beskrive, hvad der skete, og også give specialisten mulighed for at tage de nødvendige reservedele med sig.

Når en lugt opdages, skal du fastslå, hvad der præcist skete:

• gas forgifter luften konstant, selv når ovnen er slukket;
• der er en lugt under drift af enheden;
• lugten siver fra ikke-fungerende brændere, mens naboerne arbejder;
• Den ubehagelige lugt er kun til stede, når den er tændt.

Årsagerne til en funktionsfejl kan være forskellige, lige fra slangedefekter til forkert installation. Der er flere måder at udføre en uafhængig primær diagnose på:

• hvis lugten mærkes endnu stærkere, når du åbner ovndøren, så er problemet i vandhanen;
• hvis lugten forstærkes, når enheden fjernes fra væggen, er problemet i kommunikationsforbindelsen;
• når lugten kommer fra ikke-fungerende brændere, rørte defekten samlingen af ​​panelet og slangen.

Mulige konsekvenser

Hvis væsken har oversvømmet gaskomfurets brænder, er den farligste konsekvens den slukkede flamme. Hvis modellen ikke er udstyret med et gaskontrolsystem (eller sikkerhedselementet ikke fungerer), kan det føre til gasforurening, en eksplosion. Hvis der detekteres tændt gas uden brand, skal du straks lukke for tilførslen af ​​brændbart stof og sikre maksimal ventilation af rummet. Hvis ejeren har fyldt gaskomfuret med vand, er almindelige fejl:

• Nedbrud af elektrisk tænding - det er nødvendigt at kontrollere kontakter, elektroniske komponenter (en opgave for en specialist). Kontaktlukninger forsvinder normalt, efter at fugt er tørret. Hvis selvtændingsenheden bliver våd, skal den udskiftes helt.
• Tilstoppede dyser (brænderen brænder ikke, eller forbrændingen er svag, ustabil) - brænderen demonteres, dysehullet rengøres omhyggeligt med en tynd genstand (for eksempel en nål). Hvis der findes stærke, uaftagelige forhindringer uden stor indsats, er det bedre at kontakte mesteren.
• Udseendet af sod fra brændere. Dette er forårsaget af forurening, blokeringer som følge af oversvømmelser. Det er nok at fjerne blokeringen, kontroller tilstanden af ​​flammedeleren.
• Svækkelse af tryk - der er mange årsager, herunder væske i gasforsyningssystemet.
• Fejl i termoelementet eller magnetventilen, udskiftning vil være påkrævet.

Korrosion er usandsynlig, fordi overfladerne i kontakt med væsken er emaljerede.

Eliminer problemet og yderligere trusler

Kun en kompetent gastekniker, der er certificeret til at arbejde på gasudstyr, bør arbejde på gasudstyr. Det anbefales ikke at reparere en gaskedel med egne hænder. Afhængigt af stedet for trykaflastning vælges en metode til at eliminere lækagen.

Fejl i gasrør kan ikke repareres af dig selv. Når du bruger et værktøj, kan du slå en gnist og fremkalde en eksplosion

I tilfælde af lækage gennem en gevindforbindelse skal den være løsnet, tætningsmiddelrester, pakninger og viklinger skal fjernes. Gamle pakninger og ringe udskiftes med nye.

Efter montering af forbindelsen foretages en kontrol ved hjælp af en sæbeopløsning. Hvis der konstateres en utæthed i slangen, skal den udskiftes.

Sikkerhedsforanstaltninger for gaslækage

Naturgas er et meget farligt stof. Udover at den hverken har farve eller lugt, så har den også til en vis grad en psykotropisk effekt.

Dette kommer til udtryk ved, at når det lækker, kan en person ikke være opmærksom på den ubehagelige lugt af dens duft og ikke tage de nødvendige forholdsregler. Hvis du lugter gas, skal du straks slukke for komfuret og ovnen og åbne et vindue for at ventilere værelse. I dette tidsrum må du ikke ryge, tænde tændstikker, tænde for elektriske apparater eller gøre noget, der kan forårsage en gnistdannelse. Det er bedre straks at deaktivere lejligheden ved at slukke for maskinen på skjoldet

Det er bedre straks at deaktivere lejligheden ved at slukke for maskinen på skjoldet.

Typer af bøder for opvarmning af komfurer

Vores land oplever periodisk alle mulige kriser og katastrofer, som påvirker kvaliteten af ​​servicen. Det resulterede i, at byboerne fandt på en masse muligheder for at bruge gaskomfurer til andre formål.

For eksempel bruges komfurer ikke kun til at varme luften op, men også til at opvarme mursten, salt i ovnen og andre ting. Alle disse enheder flyttes derefter til beboelse og bruges til at hæve temperaturen. Du kan også få information om en sådan metode som at opvarme en stor beholder med vand til kog. Herefter slukkes der for gassen, og vandet afgiver varme til luften i stuen i lang tid.

Forkert brug af gaskomfuret. Umiddelbart efter at have modtaget de relevante oplysninger ved modtagelse af en besked om en sådan overtrædelse, for eksempel efter at en nabo ringer til gastjenesten, kan proceduren for at afbryde forbrugeren fra det centraliserede gasforsyningssystem indledes

Snyd ikke dig selv og risiker dit liv.Da der ikke er helt sikre muligheder for at opvarme et værelse med en komfur. Årsagen er, at det ikke er gas, der fører til ulykker, men at ignorere reglerne for sikker brug. Forbrugerne forlader simpelthen ovnene uden kontrol (hvilket er forbudt i sig selv), glemmer dem, falder i søvn. Hvilket fører til ulykker.

Denne funktion tages i betragtning af lovgivere, så enhver opvarmningsmetode anses for forbudt, da dette ikke er den tilsigtede brug af ovnen.

Overtrædere af brandsikkerhedsforanstaltninger bør være opmærksomme på, at forskellige bøder er fastsat ved lov for deres handlinger. For eksempel har kodeksen for administrative lovovertrædelser mere end et dusin artikler, som kan pålægges sanktioner mod dem.

Men de mest alvorlige typer af straffe for opvarmning med komfurer og dens konsekvenser er beskrevet i den indenlandske straffelov. Så i artikel 168, hvoraf det siges, at for en overtrædelse, der førte til skade på ejendom, kan der pålægges sanktioner i form af en bøde på op til 120 tusind rubler. Derudover har gerningsmanden lov til at begrænse friheden i en periode på et år.

Og i Art. 219 i Den Russiske Føderations straffelov henviser til straffe for overtrædelse af brandsikkerhedsforanstaltninger, der har skadet folks sundhed. En stor bøde (op til 80 tusind rubler) er fastsat for en sådan handling, og hvis sagen er alvorlig, kan elskeren fratages friheden til at varme sig med en komfur. Og for ikke den korteste periode (op til 3 år). Når krænkerens handlinger førte til menneskers død, kan han være involveret i mange års tvangsarbejde (op til 5 år) eller fængslet i en imponerende periode (op til 7 år).

Selvdiagnosticering af fejl

For at finde ud af, om gassen lugter fra ovnen eller fra komfuret, skal du bestemme, hvor lækagen opstod.

Efter at have bestemt, hvor der er et hul, vil det være lettere at beskrive fejlen, når du ringer til en specialist. Dette vil hjælpe mesteren med at tage de nødvendige dele til reparationen.

Hvis der er en ubehagelig lugt i rummet, er det vigtigt at forstå arten af ​​fejlen:

• gas kommer ind i rummet, selv når ovnen ikke fungerer;
• en ubehagelig lugt vises efter at have tændt enheden;
• gas siver fra de slukkede brændere, når naboerne arbejder;
• en ubehagelig lugt vises kun under tændingen af ​​ovnen.

De fleste af defekterne elimineres ved at udskifte en slange, der har mistet sin tæthed, en slidt pakning eller en defekt del. Det er dog bedre at overlade arbejdet med at genoprette ovnens effektivitet til fagfolk.

Der er flere måder at bestemme årsagen til en gaskomfurfejl.

I processen med diagnose er det vigtigt at følge sikkerhedsreglerne, holde børn væk fra en defekt enhed. Når det konstateres, at gaspladen lækker gas under drift, er det vigtigt hurtigt at finde utætheden

Når en gasplade viser sig at være utæt gas under drift, er det vigtigt at finde utætheden hurtigt. Du kan selv definere det på flere måder:

Du kan selv definere det på flere måder:

1. Ved øre - en karakteristisk fløjte vises på stedet for trykaflastning.
2. Ved lugt - ubehagelige lugte intensiveres, når du nærmer dig lækagen.
3. Visuelt - for at bestemme det sted, hvorfra gassen kommer ud, skal du bruge sæbeskum. For at gøre dette fortyndes sæbe med varmt vand. Tykt skum påføres samlingerne af slanger, rør, haner, gevindforbindelser.Når du tænder for apparatet, vil der opstå sæbebobler ved lækagen.
4. ved hjælp af specialiserede sensorer. Kompakte enheder analyserer luftens sammensætning. I tilfælde af alvorlige afvigelser udsender de et lyd-, lyssignal, og nogle modeller udstyret med en afspærringsventil blokerer for gasstrømmen.

Når tilstedeværelsen af ​​en gaslækage er bekræftet, og dens plads er fundet, er det vigtigt at ventilere rummet godt og rapportere fejlen til gastjenesten. Se ikke efter en gaslækage med en lighter

Hvis der har samlet sig gas inde i ovnen, kan sådanne handlinger forårsage en ulykke.

Se ikke efter en gaslækage med en lighter. Hvis der har samlet sig gas inde i ovnen, kan sådanne handlinger forårsage en ulykke.

Mens du venter på gasservicespecialisterne, anbefales det ikke at bruge elektriske apparater, tænd / sluk dem.

Fejlfinding af et gaskomfur

Inden reparationer påbegyndes, er det vigtigt at vide, at alle gasarmaturer er lavet af deres legeringer, som ikke gnister ved kontakt. I processen med restaureringsarbejde er det værd at bruge lignende materialer

Af værktøjerne vil der være behov for en tænger, en justerbar skruenøgle til komfur og ventil og en gasnøgle.

Problem #1 - Brænderfejl

Når lugten af ​​gas dukkede op som følge af en slukket flamme, er det nødvendigt at lukke ventilen straks og ventilere rummet. Denne situation betragtes som en nødsituation, så du skal straks åbne vinduerne på vid gab

Når brænderen er kølet af, er det vigtigt at blæse det grundigt ud, rense det for madrester, fedt

Under ovnens drift ophobes der sod på brænderne, hvilket kan give flammen en gul farvetone.Dette kan være vildledende og skabe indtryk af en fejl, hvor der ikke er nogen.

En korrekt fungerende brænder giver en jævn, blå flamme. Hvis tunger af gul, rød farve slipper igennem, indikerer dette en funktionsfejl i brænderen, sandsynligheden for brændstoflækage

Efter grundig rengøring af brænderen er det nødvendigt at installere den på plads, tænde den, kontrollere dens funktion.

Hvis en defekt blev årsagen til fejlen, er det værd at udskifte brænderen med en ny.

Problem #2 - Ødelagt forbindelsesslange

Slangerne, der bruges til at forbinde gassen, sælges i specialiserede forretninger. Visuelt adskiller de sig fra resten i en lys gul skal.

Gasforsyningsslangen, forbindelseselementer, er kendetegnet ved en lys gul fletning. Dette giver dig mulighed for at skelne elementer, der er egnede til at skabe en gasrørledning, fra andre lignende produkter.

Når lækagen er forårsaget af en revne i slangen, er det værd at udskifte det. Efter alt vil reparationen give en kortvarig effekt, og den ubehagelige lugt vil dukke op igen meget hurtigt.

Problem #3 - Lækage i området med stophanen

For at kontrollere enhedens ydeevne er det nødvendigt at påføre en sæbeopløsning på dysen. Hvis der opdages en lækage, skal du straks slukke for gasforsyningen, ringe til fagfolk. Hvis der er en ny ventil, linnedtræk, vil masteren straks udskifte gasventilen.

Ved afslutningen af ​​installationen spændes forbindelsen, indtil ventilen er i den ønskede position. Den korrekte installation bestemmes ved gentagen påføring af sæbeopløsningen.

Afspærringsventilen er placeret på et rør forbundet til den centrale ledning. Problemet kan også være i ventilen på det sted, hvor ovnen er tilsluttet cylinderen.Hvis forbindelsen er utæt, kan der opstå en gaslækage.

For at forlænge forbindelsens levetid males den over med oliemaling. Efter tørring skaber sammensætningen en tæt film, der kan reducere sandsynligheden for lækage.

Lugten af ​​gas

Udseendet af lugten af ​​gas er en af ​​de farligste problemer, der kan føre til eksplosion, brand og forgiftning. Det indikerer en trykaflastning af brændstofforsyningssystemet og kan forekomme både når udstyret er slukket, og når det tændes eller under drift.

Den første ting at gøre i en sådan situation er at slukke for gasforsyningen og ventilere rummet! Først derefter kan du begynde at undersøge dit komfur. Du er muligvis ikke i stand til at rette sammenbruddet på egen hånd, men du kan identificere kilden til lækagen.

Lugten af ​​gas opstår, når komfuret er slukket

Sæbevand hjælper med at bestemme stedet for trykaflastning. Påfør det på alle samlinger af rør og slanger, både uden for ovnen og inde i den. Hvor der er lækage, vil der opstå bobler.

For at forstå, hvordan du løser denne type fejl, skal du bestemme typen af ​​forbindelse. Hvis gevindforbindelsen er trykløst:

• adskille den beskadigede enhed, kontroller integriteten af ​​alle dele ved at rense dem fra vikling eller gammel tætningsmasse;
• påfør frisk fugemasse eller lav en ny vikling;
• Saml alle dele og kontroller igen.

Hvis forbindelsen med pakningen er trykløs:

• adskille den utætte samling;
• installer en ny pakning;
• saml delene og test igen.

Lugten af ​​gas opstår under ovnens drift

Den mest almindelige årsag til denne type funktionsfejl er forkert flammejustering.Mindre almindeligt er problemet en sammenbrud af forbindelserne, der forbindes, når ovnen tændes:

• monteringspunkter for dyse;
• steder for tilslutning af rør fra vandhaner til dyser;
• samlinger mellem rør og dyselegemer.

For at bestemme lækagen i dette tilfælde er det nødvendigt at fjerne brænderne, fjerne dækslet, geninstallere brænderne på deres pladser (uden dækslet), påføre sæbevand til samlingerne og forsigtigt tænde brænderne på skift. Vær forsigtig: Bobler vil dukke op ved lækagepunktet, hvilket indikerer en trykaflastning. Årsagen til en sådan funktionsfejl kan være ødelæggelse af tætningsskiverne på dyserne, for løs tilspænding af forbindelserne, en defekt i tætningsringen ved fastgørelsespunkterne for rørene

Årsagen til en sådan funktionsfejl kan være ødelæggelsen af ​​tætningsskiverne på dyserne, for løs tilspænding af forbindelserne, en defekt i tætningsringen ved fastgørelsespunkterne for rørene.

Hvis du inspicerer brændeovnen og ikke finder en utæthed, kan årsagen til lugten være forkert tilslutning af udstyret til gaskilden. I dette tilfælde skal du ikke prøve at løse situationen selv. Du skal ringe til en specialist!

Årsager til sod

Som du ved, er princippet om drift af gaskomfurer baseret på processen med at brænde gas, eller rettere, dens blanding med ilt. En flamme fra en gnist opstår kun, når brændstoffet reagerer med ilt fra luften, mens kulbrinterne, der udgør gassen (metan med en blanding af ethan, propan og butan - i ledningen, propan - i cylindere) bliver til kuldioxid ( CO2) og vanddamp (H2O). Det optimale forhold mellem gas og luft er 1 til 10, så brænder gassen helt ved den maksimale temperatur, og flammens farve er blå, nogle gange med lilla stænk.Alle ildtunger har samme højde.

Når der tilføres mindre luft end nødvendigt, brænder brændstoffet ikke fuldstændigt, og reaktionen producerer kulilte (CO) og brint (H2). Flammens temperatur i dette tilfælde er lavere, farven er gul med blink af rødt, og flammerne er af forskellig højde og efterlader sorte sodstriber på køkkenredskaberne. Men det er nødvendigt at løse problemet ikke for nemt at vaske opvasken efter madlavning, men for brugernes sikkerhed.

Da brændeovne kan bruge en central eller lokal gaskilde, er årsagerne til sod forskellige.

Hovedgasforsyning

Hvis alle brændere på ovnen, der er tilsluttet gasledningen, er røget, kan årsagerne være som følger.

1. Gastrykket, der tilføres brænderne, justeres ikke. Ovnen er designet til at brænde en vis mængde gas pr. tidsenhed. Hvis flowet er for stærkt, når gassen ikke at brænde uden rester.
2. Luftstrømmen, der blandes med brændstoffet, justeres ikke. Lufttilførslen i nogle brændeovne kan også justeres. Hvis mængden af ​​ilt er under normalen, brænder kulbrinter i gas-luftblandingen ikke ud.
3. Gassen i ledningen indeholder fremmede urenheder. Når svovl kommer ind i brændstoffet, opstår der sodaflejringer under dets forbrænding. Denne mulighed er dog usandsynlig - kvaliteten af ​​gas overvåges meget nøje.

ballongas

Hvis et komfur, der er tilsluttet en flaske med flydende gas, ryger, så:

• gastrykket overstiger de anbefalede værdier;
• der er for mange urenheder i brændstoffet;
• Der er monteret forkerte dyser i brænderne.

Trykket af gassen, der kommer ind i ledningen, er lavere end i tilfælde af en cylinder, hvor blandingen komprimeres til en flydende tilstand. Uden justering kan trykket være for stærkt. Derudover støder gas i cylindre ofte på dårlig kvalitet, da der er mange leverandører af sådant brændstof, og blandt dem er der skruppelløse eller skødesløse virksomheder.

Men oftest på komfuret, som er forbundet med cylinderen, ændres dyserne (dyserne) ikke. Diameteren af ​​hullet, gennem hvilket brændstoffet kommer ind i brænderen, er designet til et vist tryk, mens hovedgas og flydende gas kræver forskellige gennemløb: det første har brug for et større hul, det andet har brug for et mindre. Det skal huskes, at når du transporterer ovnen fra dachaen til lejligheden og skifter fra flaskegas til de centrale dyser, skal du også ændre den, ellers vil brændernes ydeevne falde.

Almindelige fejl på brændere

Ud over den overskydende mængde gas, der går til brænderne, kan problemer med dele af selve brænderne være årsagerne til sod. Følgende opdelinger er almindelige:

• tilstopning af jethul;
• deformation af skillevæggen (spaltede bøsninger, gennem hvilke gassen er jævnt fordelt);
• forurening af hullerne i låget på flammediffusoren.

Disse grunde er værd at tænke på, når du ryger individuelle brændere. Men du skal tjekke dem, selvom der dannes sod over alle brændere.

Hvad siger GOST og instruktionen til komfuret?

For at forstå spørgsmålet om egnetheden af ​​en gaskomfur til opvarmning er det nok at gøre dig bekendt med indholdet af instruktionsmanualen umiddelbart efter tilslutning af enheden.

Er det angivne dokument tabt, eller er det bare for dovent at lede efter det og dykke ned i den nødvendige formulering? Så kan du ikke spilde tid og bare stole på de normer og krav, der er fastsat i profilen GOST 33998-2016. Hvor der i § 8 står, at hver vejledning knyttet til et husholdningsgaskomfur skal indeholde en advarsel, der angiver, at det er forbudt at bruge det til opvarmning.

Brug af et gaskomfur til andre formål end madlavning anses for at være en overtrædelse af sikkerheden. Desuden er eventuelle undtagelser, dobbeltfortolkninger i denne sag ikke tilladt. Som det fremgår af det faktum, at komfurer i dag officielt omtales som madlavningsapparater.

Den tilsvarende inskription skal fremhæves og begynde med ordet "OBS!". Desuden er de store bogstaver og tilstedeværelsen af ​​et udråbstegn ikke en tilfældighed.

Da testen skal være præcis sådan her, ellers vil det være et brud på loven.

Derudover skal der i henhold til kravene i ovenstående GOST være mindst én plade med en advarselstekst svarende til den ovenfor angivne på kroppen af ​​hver ny gaskomfur, der er fremstillet eller bragt til Den Russiske Føderation.

Hvis gaskomfuret er gammelt, for eksempel stadig sovjetisk, er det i dets instruktioner meget muligt, at der ikke er nogen information, der indikerer, at det er forbudt at varme op med dens hjælp. Men ejerne af sådanne enheder skal vide, at denne funktion ikke ændrer noget, og det er stadig umuligt at varme op med en komfur.

Det skal huskes, at ovnen indbygget i komfuret, grillen også betragtes som en enhed designet til madlavning. Derfor bør de heller ikke bruges til opvarmning eller udførelse af andre opgaver.

Moderne gaskomfurer er opdelt i forskellige underarter og har også yderligere funktioner. Hvilket i nogle tilfælde kan skabe forvirring og tvetydig fortolkning af de termer, der bruges i specialiserede dokumenter.

For at undgå forvirring i ordlyden, siden ikrafttrædelsen af ​​GOST 33998-2016, kaldes alle typer gaskomfurer kogeapparater.

Hvad er sandt om:

• indbyggede kogeplader;
• fritstående kogeplader;
• bordplader;
• indbyggede og fritstående brændeovne.

Samme status som komfurer har produkter som indbygningsgrill og indbygningsovne fået. Derudover er det forbudt at bruge en fritstående gasgrill til opvarmning.

Det vil sige, at der ikke er nogen undtagelser, og komfurer, som andre apparater i samme kategori, kan udelukkende bruges til madlavning. Forresten er det forbudt ikke kun at opvarme lokalerne, men også at bruge sådanne enheder til at løse andre problemer.

Andre faktorer

Derudover bemærker jeg, at hvis brænderen stadig er tændt, men forbrændingen er meget svag, skal årsagerne søges i det lave gastryk. Hvis du ser en lille flamme i ovnen, skal du kun kontrollere, når kammeret er koldt. Ellers vil termostaten reducere gastilførslen, når den indstillede temperatur er nået, hvilket er dens almindelige funktion, og diagnosen vil være forkert. Hvis trykket er virkelig lavt, bør dette moment justeres.

Hvis brændeovnen kører på en cylinder, og overhovedet ikke tænder, er gassen måske simpelthen løbet tør. Det er også værd at se på gearkassens tilstand, pludselig er den blokeret. Når apparatet er tilsluttet gasforsyningen, skal du kontrollere ventilen. Hvis alt er i orden, men der ikke er gas, skal du straks ringe til gastjenesten.Suspensionen af ​​forsyningen af ​​blåt brændstof er en alvorlig undtagelsestilstand. Denne situation kan forårsage udluftning af systemet og ekstremt ubehagelige konsekvenser.

Lugt af gas under eller efter betjening af gaskomfuret

Og det sidste råd: i tilfælde af problemer med elektronik råder jeg dig først til at kontrollere tilstedeværelsen af ​​strøm i stikkontakten. Tilslut en anden enhed. Glem ikke, at reparationer kun udføres, når strømmen er slukket.

Flæskesvær i flydende røg

For at tilberede svinemave skal du bruge:

• Bryst;
• Salt;
• Vand;
• Flydende røg 1 spsk. en ske;
• Krydderier efter smag;
• løg skræl;
• Laurbærblad.

For at forberede retten skal du skære brystet i små stykker, der passer behageligt i gryden. Skyl løgskallen og læg i bunden af ​​gryden, det vil give brystet en fantastisk smag og en gylden farve. Vi lægger skallen på bunden, drys med salt på toppen og sætter laurbærbladet. Tilsæt derefter brystet og en skefuld flydende røg. Panden sender på en kraftig ild i op til 10 minutter.

Derefter skal du give brystet 6-8 timer til at køle af og absorbere alt krydderi og effekten af ​​flydende røg. Derefter skal den gnides med hvidløg og kan spises. Retten er klar.

Ekspertudtalelse

Dataene kommer fra køkkenerne i restauranter og almindelige hjem. Den røg, der blev udsendt under stegning af kød, blev analyseret. Det er fastslået, at frigivelsen af ​​skadelige stoffer er 4-10 gange højere end ved madlavning på elektriske apparater.

Kræftforskere har også lavet eksperimenter. For at gøre dette stegte de 17 bøffer, og derefter blev der lavet en analyse af luften i rummet. Luftmålinger har vist, at der ved forbrænding frigives mange skadelige kræftfremkaldende stoffer til atmosfæren.

Forskere har navngivet den største fare.Ud over disse faktorer er der risiko for lækage, som kan føre til tragiske konsekvenser: eksplosion eller forgiftning. Utætheder opstår oftest, fordi brændeovnen ikke var korrekt installeret i første omgang. Lejere, der vælger mellem design og sikkerhed, stopper ofte ved den første mulighed. Installation udføres af uerfarne håndværkere, eller de besluttede generelt at spare penge på mestre.