Fedtudskiller til vask: princippet om drift, typer af strukturer og funktioner i deres installation

Beregning af den nødvendige ydeevne af fedtudskilleren

For at enheden skal være nyttig, er det nødvendigt at beregne ydelsen af ​​fedtfangeren korrekt. I denne sag er det bedst at henvende sig til fagfolk, der er involveret i installation og vedligeholdelse af filtre, men du kan selv foretage beregningen.

Der er to metoder til at vælge instrumenter.

Industriel fedtudskiller

Beregningen er baseret på data om en bestemt institutions arbejde. Mængden af ​​fremstillede produkter og den anslåede mængde fedt og olier i spildevandet er vigtige. Denne metode er optimal til cateringvirksomheder og er på ingen måde velegnet til at vælge en husholdningsfedtudskiller.

I dette tilfælde kan enhedens nominelle kapacitet findes ved at multiplicere den kendte maksimale spildevandsstrøm med koefficienten for anvendte rengøringsmidler.

Følgende formel bruges til at beregne spildevandsforbrug:

Qs = M*Vm*F/(3600*t), hvor

• Qs er den påkrævede værdi;
• M er det gennemsnitlige antal tilberedte måltider pr. dag;
• Vm er strømningshastigheden af ​​væsken, der er nødvendig for tilberedning af en ret;
• F - peak flow;
• t er virksomhedens driftstid.

Husholdnings fedtudskiller

Beregning baseret på data om antal bade, håndvaske og deres gennemløb. For en korrekt beregning skal du bestemme, hvilken type udstyr der anvendes. De kan flyde og opbevare.

For at vælge en husholdningsfedtudskiller skal du beregne volumen af ​​hver vask. Du kan gøre dette ved at gange dens længde, bredde og højde.

Derefter ganges antallet af dræn i huset med den opnåede værdi, og vi får den nødvendige indikator.

Når du bruger gennemstrømningsskiver, ser formlen for at finde den optimale separatorstørrelse således ud:

P \u003d n * ps, hvor

• n er antallet af vaske;
• ps er hastigheden af ​​vandstrømmen fra hanen.

Som regel er sidstnævnte værdi 0,1 l/s.

For selv at kunne beregne den krævede ydeevne af fedtfælden korrekt, er det nok at have grundlæggende matematiske færdigheder og kende nøjagtigt parametrene for nedløbsrøret installeret i rummet.

Enheden og princippet for drift af fedtudskilleren

Fedtudskilleren udfører funktionen med at rense spildevand for fedtstoffer og fast affald, fange dem og samle dem i en speciel tank. Den er kompakt og passer nemt under vasken. Kroppen af ​​husholdningsmodeller er lavet af polypropylen eller rustfrit stål.

Separatorenheden er enkel, består af følgende elementer:

• et rektangulært hus med 2-3 huller (2 huller til indløb og udløb af afløb, et mere er ikke tilgængeligt i alle modeller til ventilation);

• interne skillevægge, der fungerer som fælder;

• dæk med en gummitætning for at forhindre, at lugte trænger ind i rummet;

• indløbsrør (kort i form af et knæ);

• udstødningsrør (i form af en T-shirt).

Funktionsprincippet for enheden består i, at spildevand kommer ind i separatorens modtagezone og deres passage gennem skillevægge, hvor faste partikler og fedtstoffer afskæres fra væsken. Forskellen i tætheden af ​​fedtstoffer og vand hæver førstnævnte til toppen, hvor de akkumuleres. Bag alle skillevægge er der et andet kammer, hvor de behandlede dræn går ind i kloaksystemet. Efterhånden som fedtet ophobes i den øverste del af tanken, udgraves massen med efterfølgende bortskaffelse.

Hjemmelavet fedtudskiller

Det er ikke svært at samle et rengøringsmodul af denne type til en vask med egne hænder. Det vigtigste er at vide, hvordan det skal fungere. Alt andet er rent teknisk. Men der er et punkt, der skal tages i betragtning. Dette er beholderens volumen.

For at forstå, hvad der er på spil, er det nødvendigt at give et eksempel på regnestykket. Først og fremmest er det nødvendigt at bestemme enhedens ydeevne. Faktisk er dette en værdi, der bestemmes ved at gange antallet af vaske, hvortil der er installeret en fedtudskiller, og hastigheden af ​​vandet i vandforsyningen. Hvis enheden er installeret under én vask, er den første værdi "1". Den anden position er standard - 0,1 l / s. Multiplicer den ene med den anden, det vil sige: 1x0,1 \u003d 0,1. Dette er præstation.

For det andet er det tankens rumfang, der bestemmes.Her er en anden formel: V=60 x t x N, hvor:

t er den tid, hvori adskillelsen af ​​vand fra fedt finder sted, det anses for at være lig med 6 minutter;

N er den præstation, der blev beregnet ovenfor.

Nu erstatter vi værdierne i formlen: V \u003d 60x6x0.1 \u003d 36 l

Under denne værdi vil det være nødvendigt at finde en forseglet beholder. Det kan have en anden form, det vigtigste er, at volumen ikke er mindre end den beregnede. Forresten viser billedet nedenfor en hjemmelavet fedtudskiller med rund tværsnit lavet af en metaltønde. Den har kun én skillevæg og et lille første rum. Men dette design er nok til at fjerne fedt og olie fra under en vask i køkkenet. Det eneste krav til det er et hermetisk forseglet låg.

Det skal bemærkes, at udvalget af hjemmelavede fedtfælder er enormt. Som praksis viser, er produktets form ikke vigtig her, den korrekt organiserede passage af afløb gennem skillevæggene er vigtig her. Præcis det samme som beskrevet ovenfor i artiklen.

Et par ord om, hvordan man korrekt rengør enheden fra akkumulerede fedtforurenende stoffer. Alt er ret simpelt.

• Du skal fjerne dækslet.
• Olieophobninger, der flyder på overfladen af ​​vand i rummene, skal fjernes med en ikke særlig dyb volumetrisk genstand. Det kan endda være en kop. Det vigtigste er at indsamle forurening så meget som muligt.
• Alt dette samles i en spand eller et bassin.
• Derefter monteres dækslet på plads.

Skabet, som vasken er installeret på, er ikke altid voluminøst. Derfor kan du støde på vanskeligheder i processen med at rense enheden. Men du bør ikke afbryde det fra vasken og kloakken, det er bedre at gøre alt inde i skabet. Det vil tage lidt tid, så vær tålmodig.

Biofor 0,5-40 "pro" - fra 5.000 rubler

Biofor 0,5-40 er en plastbeholder med to dyser og et tætsluttende låg. Enhedens arbejdsrum er opdelt i 2 dele af en aftagelig og en fast blok.
De øvre kanter af blokkene er placeret 50-70 mm over dyserne, så intet forstyrrer fjernelse af fedt. Den aftagelige bakke gør det nemt at komme af med affald, der sætter sig under indløbet. Låse på kroppen presser låget sikkert til tætningen - ubehagelige lugte forbliver i fedtfælden.

Udformningen af ​​arbejdsrummet stopper den retningsbestemte strøm af afløbet. Dette er en nødvendig foranstaltning, fordi i en rolig tilstand er adskillelsen af ​​fedtsuspension meget mere effektiv end i flowprocessen. Men man skal kun lave en fejl i beregningerne, og den sidste fordel bliver til en betydelig ulempe - fedtstofferne har ikke tid til at stige og gå ind i kloaknettet. Intensiteten af ​​fjernelse af snavset vand, direkte fra sanitære apparater, er også krænket.

Det anbefales at rense tanken før arbejdet påbegyndes - det afkølede fedt fjernes godt fra alle overflader.

Enheden af ​​Biofor 0.5-40-modellen er vist i videoen:

Vask fedtudskiller: Gør det selv oprettelse og installation

Fedtudskillere: enhed og funktionsprincip

Montering af fedtudskillere industri- og fødevarefaciliteter skyldes tilstedeværelsen af ​​relevante sanitære normer og regler, men hvad angår husholdningsbrug, er denne enhed virkelig nødvendig i huset? For at gøre dette skal du forstå, hvilken effekt fedtstoffer har på kloaksystemet:

• Når de afkøles, bliver fedtsyrer til en flagende masse, som sætter sig på rørvæggene og i sidste ende fører til tilstopning, hvilket reducerer vandstrømmen. Med tiden bliver systemet helt ufremkommeligt og skal renses (i værste fald repareres).
• Fedtstoffer fører til gradvis dannelse af kaustiske stoffer, der har en vedvarende stinkende lugt.
• Over tid oxiderer og korroderer fedtaflejringer kloaksystemet indefra, hvilket gør det fuldstændigt ubrugeligt.

Som du kan se, er brugen af ​​en fedtfælde ret berettiget selv derhjemme. Lad os kort overveje enheden til en husholdningsinstallation. Fedtudskilleren er en fuldstændig forseglet beholder med aftageligt låg, lavet af fødevaregodkendt plastik og opdelt i flere sektioner. Grenrør forbindes med de ekstreme, som skærer ind i kloakrørledningen. Installeret under vasken.

Fedtudskilleren er klassificeret som en septiktank. Alt brugt vand passerer igennem det. Det grundlæggende princip for driften af ​​installationen er forskellen mellem tæthederne af vand og fedt. Først kommer spildevandet ind i tanken gennem indløbsrøret. Da fedt er mindre tæt, flyder dets partikler på vandoverfladen og, takket være skillevæggene installeret på tværs af dem, bliver de fjernet derfra til en speciel lagertank. Det ophobede fedt i husholdningsfedtudskilleren kan kun fjernes manuelt.

At lave en gør-det-selv fedtudskiller

Oftest bruges materialer som stål, fødevaregodkendt plast, glasfiber og polypropylen til fremstilling af denne enhed. Vi vil overveje den enkleste mulighed - fremstilling af en plastanordning.

Råd. Hvis du har unødvendige produkter lavet af ufarlig plast på gården, så kan du trygt bruge dem til at skabe enhedens kapacitet.

Før du fortsætter direkte til oprettelsen af ​​designet, er det vigtigt at lave grundlæggende beregninger, der hjælper med at beregne det optimale installationsvolumen for et bestemt vandforsyningssystem. Lad os først beregne ydeevnen af ​​den oprettede enhed

Så vi bruger følgende formel: Р=nPs, hvor

• P - septiktankens ydeevne, l / s;
• n er antallet af vaske i rummet;
• Ps - vandforsyningshastighed (normalt lig med 0,1 l / s).

Efter at vi kender kapaciteten af ​​den enhed, der designes, bestemmer vi det nødvendige volumen af ​​strukturen ved hjælp af formlen: V=60Pt, hvor

• t er den gennemsnitlige varighed af fedtsyresedimentering (ca. 6 minutter);
• P er ydeevnen af ​​den enhed, vi allerede kender.

Vi laver en tegning af installationen i henhold til de opnåede dimensioner. Nu kan du begynde at forberede værktøjet og materialerne:

• materiale til installationens krop (i vores tilfælde fødevaregodkendt plast);
• sanitære silikone;
• bygningslim;
• et stykke termoplastrør med en diameter på 5 cm;
• termoplastisk albue med en diameter på 5 cm;
• termoplastisk t-shirt med en diameter på 5 cm.

Det første skridt er at skære delene til kroppen. Vi bruger en hacksav til metal/stiksav. Først limer vi siderne (kroppen) af vores design, først efter det fikserer vi bunden.Derefter installerer vi interne skillevægge (deres højde skal være 2/3 af højden på sidevæggene). Samlinger forsegles med silikone.

Vi installerer en albue i den samlede struktur (den vil fungere som et indløbsrør). Fra et stykke rør og en tee laver vi et udløbsrør. Det er fortsat tilfældet for små - topdækslet til designet. På steder med kontakt med kroppen fikserer vi gummitætningen. Du kan gå videre til installationen af ​​enheden i arbejdsområdet.

Funktioner ved installationen af ​​strukturen

Installation af en fedtudskiller er en ret simpel proces, men det kræver, at visse regler følges:

1. Først og fremmest bestemmer vi stedet for installation af enheden.
2. Vi kontrollerer og forbereder overfladen, som vi vil installere strukturen på (den skal være helt vandret).
3. Vi forbereder alle fastgørelseselementer til fastgørelse af enheden til rørledningen (klemmer, fittings osv.).
4. Vi fører indløbsrøret til kloakafløbet, og afløbsrøret til afløbssystemet.
5. Vi tester installationen og venter på den første rengøring. Hvis enheden har bestået testen, kan du lukke installationen.

Det er faktisk alt. Faktisk er det, som du kan se, ret nemt at bygge og installere en fedtudskiller til hjemmebrug. Det vigtigste er at være forsigtig, opmærksom og præcis. Held og lykke!

Oversigt over populære producenter af fedtudskillere

Et bredt udvalg af fedtudskillere fremstillet af udenlandske og indenlandske producenter præsenteres på det moderne marked. Det skal bemærkes, at der ikke er væsentlige forskelle i forskellige virksomheders udstyr.

Enheder af ethvert mærke arbejder efter samme princip - de fungerer på grund af tyngdekraften.Mange producenter tilbyder ekstra udstyr ud over fælder, såsom et stativ.

Stativet er designet til brug med fedtfælder, som er installeret direkte under vasken i restauranter, kantiner, caféer og skærebutikker i store supermarkeder

Når du vælger den optimale model, er det værd at fokusere på formålet med fedtfælden samt på producentens prestige og omdømme.

Fedtudskillere fra virksomheder efterspørges især:

• helyx;
• Wavin Labko;
• Evo lager;
• Flotenko;
• UE "Polymerkonstruktion".

Helyx er en populær producent, der hovedsageligt fremstiller industrielle vertikale og horisontale fedtudskillere. Separatoren bruges som det indledende behandlingssystem.

Det er installeret på stedet for udledning af industrispildevand, som indeholder forurenet og fedtafløb.

Wavin Labko er en finsk udvikler og producent af innovative elektroniske fedtophobningsniveaumålere og fælder lavet af glasfiber og polyethylen.

Wavin-Labkos EuroREK fedtudskillere bruges i restauranter, cafeer, kantiner, tankstationer, kødforarbejdningsanlæg og slagterier.

Den russiske producent Evo Stok fremstiller udstyr til forskellige formål fra varmebestandigt forstærket plast, der er modstandsdygtigt over for korrosion.

Enhederne er udstyret med hermetiske tætninger, som effektivt forhindrer indtrængning af ubehagelige lugte i rummet.

Flotenk fremstiller industri- og husholdningsapparater af holdbart glasfiberforstærket plast.

Fordelene ved Flotenk fedtfælder er æstetik, tilstedeværelsen af ​​en niveauindikator, oprensningsgraden er op til 50 mg/l og holdbarhed. Producenten fremstiller lodrette og vandrette fedtudskillere.

Fedtfælden fra UE "Polymerkonstruktsiya" er en beholder lavet af et spiralrør med indløbs- og udløbsdyser.

Udløbsrøret er placeret i en betydelig dybde, på grund af hvilken udsivning af fedt ikke er tilladt.

Varianter af fedtfælder

Moderne fedtudskillere er opdelt i flere
kategorier, hvor der tages hensyn til deres egenskaber.

Efter destination

Afhængigt af deres formål kan enheder være:

1. Husstand. Sådanne fedtudskillere er installeret i lejligheder og
   private husstande. Derudover omfatter husholdningsapparater fælder,
   bruges til spildevandsrensning i offentlige restaurationsvirksomheder.
   I øvrigt fedtudskilleren til
   kloakering fra spisestuen er et uundværligt inventar når
   en sådan virksomheds udstyr. Selvom disse enheder er monteret
   fedtudskiller direkte under vasken
   til kloakering fra spisestuen kan den ifølge normerne også placeres
   bortset fra hende. Husholdningsfedtudskilleren kan kun rengøres manuelt
   vej.
2. Industriel. Sådanne fedtfælder er installeret på
   produktion, hvor der i spildevand er en indblanding af olie og eventuelt fedtholdigt
   væsker. Industrielle fedtudskillere renses i øvrigt automatisk.
   Dette lettes af specielle mekanismer. Bortset fra dem, i designet
   der er ingen forskelle mellem de to enhedskategorier.

Efter type anvendt materiale

Den næste opdeling af fedtudskillere kan udføres efter materialer,
bruges i fremstillingsprocessen af ​​enheder.

• Plast. Disse enheder er lette og
  pris. De installeres straks på røret, og installationsprocessen forårsager ikke
  vanskeligheder.
• Glasfiber. Et karakteristisk træk ved sådanne fælder
  er øget modstand mod aggressive miljøer. Tak til
  glasfiberhus er meget stift. Enheder af denne type kan
  bruges som fedtudskiller
  til udendørs kloakering.
• Metal. Det vigtigste materiale, der anvendes i produktionen,
  er rustfrit stål. Dens vigtigste fordele ligger i det maksimale
  grad af modstandsdygtighed over for kemikalier og mekaniske skader.
  Sådanne enheder er blevet udbredt i industrien, da det er nemt
  klare enhver aggressiv substans og er i stand til at filtrere afløb selv under
  udsættelse for høj temperatur. Naturligvis prisen på sådanne enheder
  væsentligt højere.

Efter installationsmulighed

I denne klassifikation afhænger alt af installationsstedet:

• Under vask eller vask. Sådanne enheder har kompakte dimensioner og maksimalt to rum til filtrering. Fedtudskillerens ydeevne er på niveau med to liter inden for et sekund. Oftest er de monteret i lejligheder.
• Separat installeret enhed. Sammenlignet med den tidligere version adskiller dimensionerne af en sådan enhed sig opad. Produktiviteten af ​​fælden øges også, hvilket ikke vil være mere end femten liter i sekundet. En sådan kloakfedtudskiller kan monteres i cateringvirksomheder, hvor der kræves øget gennemstrømning.
• Nedgravet enhed. Den mest kraftfulde enhed, der kan installeres selv under jorden.Denne mulighed bruges i industrien. Kapaciteten af ​​sådanne enheder er flere hundrede liter. Der er modeller, der i deres design er helt anderledes end de sædvanlige fedtudskillere og har flere stadier af spildevandsbehandling på én gang.